Item: Faculté Des Métiers - Rennes
Author: Diplomeo

En bref

Statut	Consulaire
Accréditation(s)	QUALIOPI
Niveau d’études	Bac
Rythme	Alternance
Modalité	En présentiel
Formation reconnue par l'État	Oui

Description

A l'issue de la formation, le titulaire du Brevet Professionnel Arts de la cuisine est un cuisinier hautement qualifié maîtrisant les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Il est capable d’accompagner l’évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier. Il exerce son activité dans le secteur de la restauration privilégiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la créativité et une alimentation équilibrée. Il peut diriger un ou plusieurs commis.

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CAP production et service en restauration (psr)

Esccom Académie Culinaire - Nice

Situé à Nice (06)
Niveau acquis BEP CAP
Durée de la formation 2 ans
Prochaine rentrée Sep. 2025
Rythme en Temps plein

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Faculté Des Métiers - Rennes

Chaque année, la Faculté des Métiers forme plus de 2 000 jeunes en alternance ou en initial. Avec plus de 50 formations du CAP au Bac+5, elle est le centre de formation incontournable en Ille-et-Vilaine et dans le Morbihan. Elle dispose de 5 campus situés à Fougères, Lorient, Rennes, Saint-Malo et Vannes. Son plus ? La pédagogie de l’alternance, une expertise reconnue par les entreprises et plébiscitée par les apprenants…

Les avis sur le campus Faculté Des Métiers - Rennes

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