Titre certifié niveau 5 attaché(e) de direction hôtelière École Internationale Tunon - Nancy

Description

• Année 1 : Bac (toutes sections)

Techniques d’accueil en réception hôtelière, Culture générale du monde de l’hôtellerie et du tourisme, Logiciels de réservation, Conciergerie, 3 Langues vivantes

• Année 2 : Bac+1 ,60 crédits ECTS

Techniques de communication dans le secteur hôtelier, outils du web hôtelier ; référencement et réseaux sociaux, Outils de gestion et approche budgétaire, 3 Langues vivantes

Programme

• Gestion opérationnelle et administrative en hôtellerie : organisation des services, gestion des plannings et coordination des équipes
• Communication professionnelle et relation client : techniques de communication, gestion des conflits et accueil personnalisé
• Gestion commerciale et marketing hôtelier : stratégies de vente, fidélisation client et promotion des services
• Encadrement et management des ressources humaines : recrutement, formation, gestion des compétences et motivation des équipes
• Contrôle financier et gestion budgétaire : suivi des indicateurs de performance, contrôle des coûts et optimisation des ressources

Objectifs de la formation

• Assurer la gestion administrative et opérationnelle d’un établissement hôtelier avec efficacité
• Coordonner les équipes et optimiser les ressources pour garantir la qualité du service client
• Appliquer les règles de gestion commerciale et financière propres au secteur hôtelier
• Maîtriser la communication interne et externe en milieu hôtelier, incluant la gestion des relations clients
• Utiliser les outils numériques spécifiques à la gestion hôtelière pour améliorer la performance