IFRIA Occitanie

Former des techniciens de production industrielle en charge du fonctionnement d’une ou plusieurs lignes de fabrication constituées de postes de travail manuels, semi-automatiques ou automatiques liés entre eux par le même produit fabriqué.

Former des conducteurs de ligne capables d’assurer le bon fonctionnement d’une ou plusieurs lignes de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires composée(s) de machines automatisées en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d’hygiène et de sécurité.

Acquérir tous les savoirs fondamentaux du vin, ses composants, ses propriétés chimiques, ainsi que le matériel vinicole adéquat afin de le conditionner en respectant les règles d’hygiène.

Former des techniciens de terrain polyvalents capables d’assurer les opérations courantes de maintenance préventive/corrective, participer aux travaux de modification ou d’évolution des installations.

La formation a pour objectif de préparer des futurs responsables logistique, responsables d’entrepôt. Ils devront concevoir des schémas d’optimisation des activités logistiques, définir des organisations de travail en intégrant la démarche de prévention des risques professionnels, manager des équipes, mesurer les performances des activités logistiques et piloter des projets logistiques.

Préparer de futurs assistant(e)s qualité capables de mettre en œuvre et animer le système QHSE pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Il/elle élabore et développe des procédures, méthodes et outils en ce sens, sensibilise et forme les autres collaborateurs aux démarches qualité, hygiène, santé, sécurité,  environnement et RSE,  dans un  but d’amélioration continue.

Préparer de futurs managers de la Distribution capables de former, dynamiser et promouvoir une équipe, en étant responsable de l’animation commerciale d’un rayon et garant de ses résultats financiers.

Former des chefs d’équipe/agents de maitrise/ cadres intermédiaires destinés au pilotage d’ateliers ou d’unités de production agroalimentaires, et à la maîtrise des process de transformations alimentaires, tout en s’assurant du contrôle de la sécurité alimentaire et des procédures de qualité.

Préparer au métier de commercial pour le secteur alimentaire dans les différents réseaux de distribution (Grande Distribution, Café Hôtel Restaurant/Restauration Hors Domicile, Collectivités…)

Former des techniciens supérieurs polyvalents et autonomes dans les domaines très variés de l’agroalimentaire, les biotechnologies ou la restauration collective. Par sa polyvalence, le diplômé prend en charge des missions techniques ou réglementaires diverses en production, qualité, analyses ou recherche et développement.

Préparer de futurs cadres pour les entreprises du secteur agroalimentaire, capables de gérer des projets dans les domaines de la gestion de l’innovation, la R&D, de la qualité (QHSE, RSE), des travaux neufs, du management de la production, de l’amélioration continue et de la performance industrielle, du début du projet (réflexion, concertation, mise en place) jusque sa réalisation effective, son suivi (technique, humain, financier) et sa clôture, en interagissant avec les différentes parties prenantes.

Préparer aux fonctions d’encadrement opérationnel dans les magasins, les drives, les organismes centraux et les plateformes logistiques des groupes de distribution.

Le Master permet d’évoluer vers des postes de direction en supermarchés, la responsabilité de départements dans les hypermarchés et l’encadrement dans les fonctions transversales (achat, ressources humaines, e-commerce, logistique) en grande distribution.

Préparer de futurs cadres commerciaux pour la filière alimentaire, capables d’occuper des fonctions stratégiques dans les forces de vente (management d’équipe), les services merchandising, commerciaux et category management des entreprises agroalimentaires.