Licence pro - Productions animales - Spécialité métiers du conseil en élevage, production laitière - Centre universitaire Capécure, Université du Littoral Côte d'Opale
| Niveau d’études visé | Bac +3 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 1 an |
| Statut de l’école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Prix | Non renseigné |
Description
La Licence professionnelle Productions animales - Spécialité métiers du conseil en élevage, production laitière proposée par l'ULCO - Centre universitaire Capécure forme des professionnels capables d'accompagner les éleveurs dans l'optimisation de leurs exploitations laitières. Au programme : gestion technico-économique des troupeaux, alimentation et rationnement, amélioration génétique, santé animale et bien-être, ainsi que les enjeux environnementaux et réglementaires du secteur laitier. Les étudiants développent des compétences opérationnelles en conseil d'élevage, analyse de performances zootechniques, pilotage de la reproduction et maîtrise des outils de gestion de l'exploitation. La formation intègre également les dimensions qualité du lait, systèmes fourragers et durabilité des filières. À l'issue du cursus, les diplômés exercent comme conseillers en élevage laitier au sein de chambres d'agriculture, organismes de conseil, coopératives ou entreprises de l'agrofourniture, en tant que techniciens spécialisés ou chargés de mission auprès des producteurs.
Thématiques abordées
- Physiologie et génétique des productions animales : mécanismes biologiques, sélection génétique, amélioration des races
- Techniques d’élevage et gestion des systèmes de production laitière : alimentation, reproduction, santé animale, bien-être
- Conseil en élevage : méthodes de diagnostic, accompagnement technique, communication avec les éleveurs
- Économie et réglementation agricole : marchés du lait, politiques agricoles, normes sanitaires et environnementales
- Projets professionnels et stages : mise en pratique des compétences, analyse de cas réels, développement de l’autonomie
Objectifs de la formation
- Analyser et optimiser les systèmes de production animale pour améliorer la performance et la durabilité des élevages
- Conseiller techniquement les éleveurs sur les pratiques d’élevage, la gestion des troupeaux et la production laitière
- Mettre en œuvre des stratégies d'amélioration génétique et sanitaire adaptées aux exploitations
- Utiliser des outils d’analyse économique et environnementale pour accompagner les décisions d’exploitation
- Communiquer efficacement avec les acteurs agricoles pour favoriser l’adoption des innovations et bonnes pratiques
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