| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques proposé par le Lycée polyvalent La Borde Basse forme des techniciens polyvalents capables de maîtriser les processus de fabrication dans trois secteurs industriels exigeants. Au programme : pilotage d'équipements de production automatisés, surveillance et régulation des paramètres de fabrication, contrôle qualité rigoureux, respect des normes d'hygiène et de sécurité strictes (BPF, HACCP), maintenance de premier niveau et gestion documentaire. Les élèves développent des compétences techniques pointues en conduite de ligne de production, en analyse des risques et en traçabilité, tout en intégrant les enjeux réglementaires spécifiques à ces industries. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent accéder à des postes de conducteur de ligne de conditionnement, opérateur de fabrication pharmaceutique, technicien de production cosmétique ou agroalimentaire, ou agent de contrôle qualité. Ce profil opérationnel et rigoureux est recherché par les entreprises pour assurer la qualité et la conformité des produits destinés aux consommateurs.
Programme
- Sciences industrielles appliquées : procédés de fabrication, contrôle qualité, maintenance des équipements
- Biochimie et microbiologie : principes fondamentaux, analyses, prévention des contaminations
- Hygiène, sécurité et réglementation : bonnes pratiques de fabrication (BPF), normes en vigueur, gestion des risques
- Techniques professionnelles spécifiques : conditionnement, production automatisée, gestion des matières premières
- Gestion industrielle et communication : suivi de production, travail en équipe, qualité et traçabilité
Objectifs de la formation
- Maîtriser les procédés de production spécifiques aux industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
- Appliquer les normes de qualité et de sécurité sanitaire dans le contrôle des produits
- Utiliser les équipements et technologies modernes de production en respectant les protocoles
- Gérer les flux de production en optimisant les coûts et les délais
- Comprendre et appliquer la réglementation liée aux industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques