Bachelor 3 - Responsable d'Établissement Touristique - Académie du Tourisme - Toulon
| Niveau requis | Bac+2 |
|---|---|
| Niveau d’études visé | Bac +3 |
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | Non renseignée |
| Statut de l’école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bachelor 3 - Responsable d'Établissement Touristique de l'Académie du Tourisme - Toulon forme des professionnels polyvalents capables de diriger des établissements touristiques sous tous leurs aspects.
Cette formation en alternance développe quatre blocs de compétences essentielles : le pilotage et l'optimisation des services d'hébergement, réception, restauration et animation ; le management des équipes permanentes et saisonnières ; la commercialisation multicanale des offres touristiques ; et la gestion financière avec pilotage budgétaire et prévision d'investissements.
Les diplômés maîtrisent l'organisation de l'accueil clientèle, la gestion des ressources humaines, le marketing digital, et garantissent la qualité des prestations tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Cette certification de niveau 6 ouvre les portes vers des postes de responsable d'hôtel, directeur de village vacances, manager de camping ou de résidences touristiques, avec un taux de retour à l'emploi de 95% et une solide expertise opérationnelle acquise grâce à l'immersion en entreprise.
Thématiques abordées
- Gestion opérationnelle et organisationnelle des établissements touristiques
- Planification, gestion des ressources humaines, et coordination des services
- Gestion des relations clients et fidélisation
- Marketing touristique et communication
- Stratégies de promotion et digital marketing
- Développement de l'image de marque et communication multicanale
- Gestion financière et administrative
- Budget, contrôle de gestion, et analyse financière
- Gestion des contrats, achats et approvisionnements
- Droit du tourisme et réglementation
- Aspects juridiques spécifiques au secteur touristique
- Normes et conformité légale des établissements
- Développement durable et innovation dans le tourisme
- Pratiques écoresponsables et impact environnemental
- Innovation technologique et expérience client
Objectifs de la formation
- Gérer efficacement l’exploitation d’un établissement touristique en optimisant la qualité de service et la rentabilité.
- Concevoir et mettre en œuvre des stratégies marketing adaptées aux spécificités du secteur touristique.
- Maîtriser les outils de gestion financière propres aux établissements touristiques pour assurer un pilotage performant.
- Coordonner et animer les équipes en développant un leadership adapté au contexte hôtelier et touristique.
- Appliquer les normes réglementaires et les bonnes pratiques en matière d’hygiène, sécurité et conformité dans le tourisme.
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