| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Conduite de productions aquacoles proposé par l'ISETA site de Poisy forme les professionnels de demain dans le secteur dynamique de l'aquaculture. Au programme : maîtrise des écosystèmes aquatiques (rivières, étangs, lacs, mer), techniques d'élevage spécialisées (salmoniculture, aquaculture marine), biologie appliquée avec l'ichtyologie et la reconnaissance des invertébrés, ainsi que la gestion comptable et sociale de l'entreprise aquacole. Les apprenants développent des compétences concrètes pour gérer la reproduction des espèces selon un plan de sélection, surveiller l'état sanitaire et le comportement des animaux, optimiser les équipements de traitement de l'eau et l'alimentation adaptée, puis maîtriser les techniques de commercialisation (prélèvement, conditionnement, stockage). Enrichie par 22 semaines de stage sur trois ans, cette formation prépare à devenir exploitant ou salarié qualifié, capable de gérer efficacement la production de poissons d'eau douce ou de mer, crustacés et mollusques.
Programme
- Biologie et physiologie des espèces aquacoles : morphologie, reproduction, nutrition
- Techniques de production aquacole : élevage, gestion des bassins, qualité de l'eau
- Gestion sanitaire et prévention des maladies : identification, traitements, biosécurité
- Maintenance des équipements et infrastructures : systèmes d’alimentation, filtration, aération
- Économie et réglementation en aquaculture : gestion d’exploitation, normes, développement durable
Objectifs de la formation
- Appliquer les techniques de conduite et de gestion des installations aquacoles.
- Contrôler la qualité de l’eau et gérer les paramètres essentiels à la santé des élevages.
- Mettre en œuvre les pratiques de nutrition et de production adaptées aux espèces élevées.
- Assurer la prévention et la gestion sanitaire des élevages aquacoles.
- Utiliser les outils de suivi administratif et économique de la production aquacole.