| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 1 an |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le bac général proposé par l'École nationale des industries du lait et des viandes - LEGTA offre une formation équilibrée combinant enseignements généraux et spécialisations agroalimentaires. Les étudiants y développent une solide culture scientifique à travers les mathématiques, les sciences physiques et chimiques, ainsi qu'une expertise spécifique dans les biotechnologies et l'agronomie. Cette formation privilégie l'approche expérimentale et la compréhension des processus de transformation alimentaire, tout en renforçant les compétences analytiques, rédactionnelles et méthodologiques essentielles. Les diplômés accèdent ainsi aux études supérieures en ingénierie agroalimentaire, vétérinaire, biologie ou sciences de l'alimentation. Ils peuvent également intégrer des BTS spécialisés dans les industries alimentaires ou poursuivre vers des carrières de techniciens supérieurs, responsables qualité ou chefs de production dans l'industrie laitière, la transformation carnée ou l'agroalimentaire en général.
Programme
- Sciences et techniques : mathématiques, physique-chimie, biologie et géologie appliquées au vivant
- Littérature, langues vivantes et humanités : expression écrite et orale, littérature, langues étrangères
- Sciences économiques et sociales : économie, sociologie, disciplines juridiques de base
- Philosophie et développement personnel : pensée critique, raisonnement, éthique et citoyenneté
- Sciences expérimentales et technologiques : SVT, technologie appliquée aux industries agroalimentaires et environnement
Objectifs de la formation
- Acquérir une solide culture générale et des connaissances transversales en sciences, lettres et sciences humaines
- Développer une capacité d’analyse, de synthèse et de raisonnement critique pour résoudre des problématiques complexes
- Maîtriser les méthodes et techniques d’expression écrite et orale pour communiquer efficacement
- Appliquer les connaissances théoriques à des situations pratiques en lien avec les industries du lait et des viandes
- Préparer les étudiants à poursuivre des études supérieures en développant autonomie et esprit d’initiative