Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) - LEGTPA
| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation (Produits Alimentaires et Boissons) dispensé au Campus Agronova forme des professionnels du commerce spécialisés dans les secteurs alimentaire et des boissons. Au programme : maîtrise des techniques commerciales (accueil client, identification des besoins, vente conseil), connaissance approfondie des produits alimentaires et boissons (origine, modes de production, valorisation), techniques de gestion (approvisionnement, gestion des stocks, règles d'hygiène et réglementation) et animation du point de vente. Les apprenants développent des compétences essentielles pour conseiller efficacement la clientèle, maintenir l'attractivité commerciale et participer à la communication de l'entreprise. La formation allie théorie, travaux pratiques, visites d'entreprise et témoignages professionnels. Les diplômés intègrent des grandes enseignes ou des magasins de proximité en tant que conseillers de vente, vendeurs spécialisés ou cavistes, avec possibilité de poursuivre en BTSA Technico-Commercial ou Licence Professionnelle Distrilia.
Thématiques abordées
- Conseil et techniques de vente en produits alimentaires et boissons : connaissance des produits, besoins clients, argumentation et négociation
- Marketing et gestion commerciale : études de marché, merchandising, gestion des stocks et approvisionnement
- Technologies alimentaires et sécurité sanitaire : composition des produits, normes d’hygiène et traçabilité
- Communication professionnelle et animation de réseaux de vente : gestion de la relation client, animation d’équipe, promotion des produits
- Stages pratiques et mise en situation professionnelle : application des compétences terrain en entreprise et analyse des pratiques commerciales
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de conseil et de vente adaptées aux produits alimentaires et boissons
- Identifier les besoins des clients pour proposer des solutions personnalisées
- Connaître les caractéristiques, qualités et réglementations des produits alimentaires
- Développer des compétences en gestion de la relation client et fidélisation
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans la commercialisation des produits
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