Bac pro laboratoire contrôle qualité - Agricampus Hautes-Alpes

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Niveau d'études visé Bac
Durée de la formation en année 3 ans
Statut de l'école Non renseigné
Formation reconnue par l'État Oui
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité proposé par Agricampus Hautes-Alpes forme des techniciens qualifiés capables de réaliser des analyses et des contrôles dans différents domaines scientifiques. Au programme : analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques appliquées aux matières premières, produits manufacturés ou en cours de fabrication. Les élèves apprennent à effectuer des prélèvements et échantillonnages, à analyser des échantillons variés (sol, eau, déchets) et à mettre en œuvre des protocoles selon des procédures définies. Cette formation développe des compétences techniques pointues en manipulation d'équipements de laboratoire et en respect des normes de qualité. Les diplômés accèdent à des postes de techniciens de laboratoire dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'environnement, de la pharmacie ou de la cosmétique, où ils garantissent la conformité et la sécurité des produits.

Programme
  • Techniques de laboratoire : méthodes de prélèvement, analyses physico-chimiques et microbiologiques
  • Contrôle qualité : normes, protocoles d'assurance qualité, gestion des non-conformités
  • Biologie appliquée : microbiologie industrielle, biochimie et biotechnologies
  • Instrumentation et maintenance : utilisation des équipements, étalonnage et contrôle des instruments
  • Sécurité et réglementation : hygiène en laboratoire, réglementation sanitaire et environnementale
Objectifs de la formation
  • Maîtriser la réalisation de prélèvements et d’échantillons conformes aux normes en vigueur
  • Conduire des analyses physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques avec précision
  • Appliquer rigoureusement les protocoles et procédures pour le contrôle qualité des matières premières et produits finis
  • Interpréter et rendre compte des résultats analytiques pour garantir la conformité et la sécurité des produits
  • Utiliser les techniques de laboratoire adaptées aux secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et environnemental
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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