Bac pro laboratoire contrôle qualité - Lycée professionnel agricole Honoré de Balzac

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Niveau d'études visé Bac
Durée de la formation en année 3 ans
Statut de l'école Non renseigné
Formation reconnue par l'État Oui
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bac pro laboratoire contrôle qualité proposé par le Lycée professionnel agricole Honoré de Balzac forme des techniciens de laboratoire capables d'intervenir dans les secteurs de l'industrie alimentaire, chimique, pharmaceutique, de la bioagriculture et de l'environnement. Au programme : réalisation d'analyses et de prélèvements sur sites industriels, conditionnement d'échantillons, maîtrise des protocoles de contrôle qualité, gestion et entretien du matériel de laboratoire, veille technologique sur les méthodes et équipements. Les étudiants développent des compétences techniques en manipulation d'instruments de mesure, en rédaction de comptes rendus de travaux et d'incidents, ainsi qu'en organisation de séquences de travail. Ils acquièrent également des aptitudes au travail en équipe et au management. À l'issue de cette formation, les diplômés peuvent exercer comme techniciens de laboratoire d'analyses ou de recherche, intervenant dans des environnements professionnels exigeants où rigueur scientifique et respect des normes de qualité sont essentiels.

Programme
  • Techniques de laboratoire et contrôle qualité : méthodes d’analyse physico-chimique, microbiologique et sensorielle
  • Normes, réglementation et sécurité en laboratoire : bonnes pratiques, gestion des déchets, prévention des risques
  • Gestion des équipements et maintenance : calibration, entretien des appareils, gestion du matériel
  • Analyse des données et reporting : traitement statistique, rédaction de rapports, communication des résultats
  • Environnement professionnel et projets : stages, organisation du travail, gestion de production et qualité
Objectifs de la formation
  • Maitriser les techniques d’analyse et de contrôle qualité en laboratoire.
  • Appliquer les protocoles standards de sécurité et d’hygiène en milieu professionnel.
  • Utiliser efficacement les équipements et instruments de mesure spécifiques au laboratoire.
  • Interpréter et exploiter les résultats d’analyses pour garantir la conformité des produits.
  • Rédiger des rapports techniques clairs et précis à destination des équipes et des clients.
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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