| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques (PIPAC) proposé par le Lycée professionnel Jacques-Yves Cousteau forme des professionnels polyvalents des bio-industries. Au programme : conduite des opérations de production, activités en laboratoire, contrôles en production et en conditionnement, ainsi que la maîtrise de l'environnement de production. Les élèves développent des compétences techniques pointues en pilotage de procédés industriels, contrôle qualité et gestion des biotechnologies. Cette formation, complétée par 20 semaines de stages rémunérés, prépare aux métiers de conducteur de production et technicien de fabrication dans les secteurs pharmaceutique, alimentaire, cosmétique et dans les industries de transformation utilisant les biotechnologies. Les diplômés peuvent également poursuivre en BTS Bioqualité, BTS Bioanalyses et contrôles ou BTS Pilotage des procédés.
Programme
- Sciences et techniques industrielles : procédés de fabrication, contrôle qualité, sécurité sanitaire
- Technologie des industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques : matières premières, formulation, conditionnement
- Hygiène et environnement : bonnes pratiques, gestion des risques, réglementation
- Maintenance et gestion des équipements : operation des machines, maintenance préventive et corrective
- Communication professionnelle et gestion de production : organisation du travail, travail en équipe, documentation technique
Objectifs de la formation
- Acquérir les techniques de production conforme aux normes pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
- Appliquer les règles strictes d’hygiène et de sécurité en milieu industriel
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis selon les référentiels en vigueur
- Utiliser efficacement les équipements et procédés automatisés de production
- Lire et interpréter les documents techniques et réglementaires associés aux procédés industriels