Titre Certifié gouvernant(e) en hôtellerie
GRETA METEHOR Paris

Description

Objectifs

Obtenir le titre professionnel de niveau 4 du ministère du travail, de l'emploi, de la formation professionnelle et du dialogue social

Prérequis

Mémoire visuelle, disponibilité, sens du service, discrétion, organisation et méthode, bonne présentation.

Contenu de la formation

-  Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages

- Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer les équipes de son secteur

Communiquer avec la hiérarchie, les collaborateurs et la clientèle de l'établissement.

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de protection de la santé au travail dans la réalisation des travaux au service des étages.

Modalités

Cours du jour, Collectif, FOAD, Formation en présentiel.