| Niveau requis | Bac+2 |
|---|---|
| Niveau d'études visé | Bac +3 |
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | 1 an |
| Statut de l'école | Privé hors contrat |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein - Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | OPQF, DATADOCK, QUALIOPI |
Description
A travers cette formation en 3 ans, vous intégrez un univers prestigieux dédié entièrement au secteur de l’hôtellerie. Un modèle unique de formation en hôtellerie destiné à répondre aux ambitions professionnelles des étudiants ainsi qu’aux exigences des entreprises sur les métiers actuels et futurs. Développement commercial, marketing, expérience client seront au programme !
Thématiques abordées
- Gestion opérationnelle en hôtellerie : organisation des services, gestion des espaces et accueil client
- Marketing et communication hôtelière : stratégies digitales, fidélisation et relation client
- Management des ressources humaines : recrutement, formation et gestion des équipes
- Finance et contrôle de gestion hôtelière : gestion budgétaire, analyse des coûts et rentabilité
- Techniques culinaires et service en restauration : normes d'hygiène, préparation et service des plats
Objectifs de la formation
- Élaborer avec la direction la stratégie de dev.commercial dans une démarche RSE
- Développer et suivre la performance commerciale dans un contexte omnicanal
- Optimiser la relation client et manager une équipe commerciale
Points forts
- Gérer l’hôtel Tunon Riviera, notre système de gestion des établissements (PSM) hôteliers
- Techniques de réception, travail collaboratif, techniques de marketing et communication, outils web hôtelier
- Rythme en alternance pour une vraie valeur ajoutée sur ton CV
- Poursuite d’études en MBA
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