Vatel Campus les « Chartrons » - Bordeaux
À Vatel Bordeaux, nous connaissons chacun de nos 650 étudiants et l’écoute, le partage sont au cœur de notre ADN. L’école a été également la 1ère école hôtelière dont les structures d’application sont certifiées « Écolabel Européen » en 2016. L’objectif est de préparer les jeunes professionnels de demain à intégrer la Responsabilité Sociale de l’Entreprise Educative et la meilleure façon d’y arriver est de leur donner la possibilité d’appliquer les bonnes pratiques d’un développement durable au quotidien à l’école, à l’hôtel et au restaurant.
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Côté étudiants, 60 nationalités sont réunies à Vatel Bordeaux. Côté intervenants et professeurs, 21 nationalités sont ainsi représentées.
Sur nos deux campus, l’international se vit au quotidien et permet ainsi à nos futurs diplômés de développer durant leurs études une ouverture d’esprit et une curiosité indéniables.
Le programme d'échange Marco Polo sacré "Meilleure Innovation Pédagogique" permet de passer une année dans une autre école Vatel à l'international.
Les lieux à connaitre
- 4 cours du Médoc, Bordeaux 33000
- Cité du Vin
- Place de la Bourse
- Restaurant les Tables vatel
- Hôtel**** Vatel
- Chartrons
- Halles de Bacalan
- Bassins à Flots
Les événements du campus
A savoir également
Accréditations
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Description
École Internationale de Management Hôtelier
Rejoignez le 1er Groupe Mondial de l’Enseignement du Management de l’Hôtellerie-Tourisme. 50 campus dans le monde – 9 000 étudiants – Un réseau de 50 000 diplômés
À Vatel Bordeaux, découvrez le management hôtelier international. L’école accueille 650 étudiants sur ses 2 campus : campus ‘Les Halles’ (programme Bachelor) & ‘Les Chartrons’ (programme MBA). Elle possède aussi des locaux favorisant l'application des connaissances dont un hôtel 4* certifié Ecolabel européen et le restaurant « Les Tables Vatel ».
2 programmes sont enseignés en formation initiale, en français comme en anglais :
- 1er Cycle : Programme Bachelor Responsable en management opérationnel en hôtellerie internationale (Titre niveau 6 enregistré RNCP)
- 2e Cycle : Programme MBA Directeur d’Hôtellerie Internationale (Titre niveau 7 enregistré RNCP) avec la possibilité d’opter pour une spécialisation en International Wine & Spirits Management.
Depuis 2022, Vatel propose également ses programmes en français en apprentissage et dispose d'une équipe CFA pour aider les apprentis dans leur recherche d'entreprise et les accompagner tout au long de leur cursus,
Les pratiques professionnelles pour tester, innover et apprendre
La réussite des étudiants repose sur le juste équilibre entre cours et pratique professionnelle. Dans nos locaux et ceux de nos 60 partenaires (Hôtels 5*, 4*, restaurants gastronomiques, propriétés viticoles...), les étudiants de programme Bachelor & Prépa se confrontent aux réalités professionnelles.
Des stages longue durée pour apprendre sur soi
De 4 mois à 6 mois, ces stages permettent d'acquérir une expérience longue durée, en France et à l'international. Bénéficiez de l'immense réseau de Vatel !
Une vie étudiante dynamique
À Bordeaux, la vie étudiante est au centre de nos attentions. Dès la rentrée, le Vatel Quest propose une découverte ludique de la ville via un parcours d’orientation. Toute l’année, un BDE engagé anime le campus avec des soirées d’intégration, les Vatéliades et de nombreuses activités renforçant la cohésion entre les promotions.
Venez rencontrer l'équipe 'Campus Bordeaux' et nos étudiants en bachelor, prépa & MBA pour répondre à toutes vos questions sur les programmes, les stages et les débouchés lors de nos prochaines JPO !
DÉCOUVREZ LE CAMPUS VATEL BORDEAUX
Venez rencontrer l'équipe 'Campus Bordeaux' et nos étudiants en Bachelor, Prépa & MBA pour répondre à toutes vos questions sur les programmes, les stages et les débouchés lors de nos prochaines Journées Portes Ouvertes sur le campus ou en ligne !
Les JPO sur le campus de Vatel Bordeaux :
- Samedi 14 mars 2026 au campus des Halles
- Samedi 11 avril 2026 au campus des Halles
Les JPO en ligne de Vatel Bordeaux
- Mercredi 18 mars 2026 en ligne (présentation en français)
- Mercredi 15 avril 2026 en ligne (présentation en français)
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