Diplôme d'école spécialisée gouvernant(e) d'hôtel spécialisation établissement de santé GRETA METEHOR Paris

Description

OBJECTIFS

Les principales capacités attestées par le CQP gouvernante sont les suivantes :

- Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques
- Détecter et traiter les situations de conflit, de démotivation dans les équipes d'étages
- Recruter et faciliter l'intégration des nouveaux arrivants
- Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité
- Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures...
- Contrôler quantitativement et qualitativement le linge
- Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même
- Mettre en place une procédure et en garantir l'application
- Organiser les relations avec les fournisseurs, les sous- traitants; la hiérarchie, les services...
- Analyser le besoin du client et y répondre soi- même ou par délégation
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil…
- Evaluer les besoins en matériels, fournitures et déclencher les achats

RECONNAISSANCE DES ACQUIS

CQP Gouvernant(e) d'hôtel spécialisation établissement de santé
En cours d'enregistrement au RNCP

La certification est confiée à une commission nationale de certification propre au CQP/IH composée de professionnels du métier visé,
elle repose sur des évaluations en continu, conduites par l'entreprise et par l'établissement de formation.

PRÉREQUIS

Aucun

Programme

• Gestion des opérations hôtelières en établissement de santé : organisation du travail, gestion des équipes, planification des tâches
• Hygiène et sécurité sanitaire : protocoles spécifiques aux établissements de santé, gestion des risques infectieux
• Accueil et relation client : communication adaptée auprès des patients et des équipes médicales, gestion des réclamations
• Approvisionnement et gestion des stocks : contrôle qualité des produits, gestion des fournisseurs et des commandes
• Connaissance du secteur médico-social : réglementation, spécificités des établissements de santé et cadre légal

Objectifs de la formation

• Assurer la gestion opérationnelle d’un établissement hôtelier en milieu de santé, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Organiser et coordonner les équipes de gouvernance pour garantir la qualité des prestations hôtelières.
• Maîtriser la gestion des ressources matérielles et financières spécifiques aux établissements de santé.
• Appliquer les procédures adaptées au cadre réglementaire des établissements médico-sociaux.
• Développer des compétences en communication professionnelle pour assurer la relation avec les patients, les équipes et les partenaires.