| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques proposé par le Lycée professionnel agricole d'Auch, Beaulieu et Lavacant - site de Lavacant forme des techniciens polyvalents maîtrisant les processus de fabrication industrielle dans trois secteurs stratégiques. Au programme : pilotage d'équipements automatisés de production, contrôle qualité et traçabilité des produits, gestion des flux et de la logistique, application stricte des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, BPF). Les élèves développent des compétences techniques pointues en conduite de ligne de production, maintenance de premier niveau, analyse des paramètres de fabrication et résolution de dysfonctionnements. Cette formation professionnalisante prépare à intégrer rapidement le monde du travail en tant qu'opérateur de production, conducteur de ligne, technicien de fabrication ou agent de conditionnement dans les laboratoires pharmaceutiques, les industries agroalimentaires ou les entreprises cosmétiques, secteurs offrant de nombreuses opportunités d'emploi et d'évolution professionnelle.
Programme
- Technologies et procédés de production agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique : principes, équipements, automatisation
- Contrôle qualité et hygiène : normes, méthodes d’échantillonnage, hygiène industrielle, sécurité sanitaire
- Formulation et développement de produits : ingrédients, dosage, formulation stable et innovante
- Gestion de la production : planification, gestion des stocks, traçabilité, gestion des déchets
- Communication professionnelle et réglementation : documentation technique, réglementation sanitaire et environnementale, travail en équipe
Objectifs de la formation
- Appliquer les techniques de production conformément aux normes spécifiques aux industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques.
- Contrôler la qualité des produits en respectant les protocoles réglementaires et sécuritaires propres au secteur.
- Utiliser et maintenir les équipements industriels utilisés dans les processus de production.
- Analyser les paramètres de fabrication pour optimiser les procédés et garantir la conformité des produits.
- Intégrer les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement dans toutes les phases de production.