| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité proposé par le Lycée agricole Lemonnier forme des techniciens polyvalents capables d'assurer le contrôle et la qualité des produits dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique ou environnemental. Au programme : techniques d'analyse physico-chimique et microbiologique, utilisation d'appareils de mesure et de chromatographie, mise en œuvre de protocoles d'analyse, exploitation et traitement des résultats, application des démarches qualité et respect des normes d'hygiène et de sécurité en laboratoire. Les élèves développent rigueur scientifique, précision technique et capacité à travailler en autonomie ou en équipe. À l'issue de la formation, ils peuvent intégrer directement le monde professionnel en tant que techniciens de laboratoire, techniciens qualité ou agents de contrôle dans l'industrie, ou poursuivre leurs études en BTS Bioanalyses et Contrôles, BTS Métiers de la Chimie ou autres formations spécialisées du secteur.
Programme
- Analyse et contrôle qualité des produits agroalimentaires : méthodes d’échantillonnage, analyses physico-chimiques et microbiologiques
- Techniques de laboratoire : préparation d’échantillons, utilisation des instruments, sécurité en laboratoire
- Gestion des données et traçabilité : enregistrement des résultats, normes et réglementations en qualité
- Biologie appliquée et microbiologie : identification des micro-organismes, techniques de culture et d’observation
- Communication professionnelle et travail en équipe : rédaction de rapports, collaboration interdisciplinaire
Objectifs de la formation
- Acquérir des compétences techniques solides en chimie, biochimie, microbiologie et biotechnologie grâce à des séances pratiques et des stages en laboratoire.
- Maîtriser les protocoles et méthodes de contrôle qualité adaptées aux industries agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et environnementale.
- Être capable de réaliser des analyses précises et interpréter les résultats pour garantir la conformité des produits aux normes en vigueur.
- Développer l'autonomie dans la gestion des équipements de laboratoire et la mise en œuvre des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Intégrer les principes du développement durable et de la santé au travail dans les pratiques professionnelles du laboratoire.