Bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques - Lycée polyvalent Blaise Pascal

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Niveau d'études visé Bac
Durée de la formation en année 3 ans
Statut de l'école Non renseigné
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bac Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques proposé par le Lycée polyvalent Blaise Pascal forme des techniciens de fabrication capables de piloter des lignes de production dans des environnements industriels exigeants. Au programme : maîtrise des procédés de transformation et de conditionnement, contrôle qualité rigoureux, respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, BPF), maintenance de premier niveau des équipements automatisés, et gestion des flux de production. Les élèves développent des compétences techniques pointues en conduite de machines, analyse des paramètres de fabrication, traçabilité des produits, ainsi qu'une capacité d'adaptation aux protocoles stricts des secteurs règlementés. Cette formation ouvre les portes aux métiers d'opérateur de production, conducteur de ligne, technicien de fabrication ou contrôleur qualité dans l'industrie pharmaceutique, agroalimentaire ou cosmétique. Les diplômés sont recherchés pour leur rigueur, leur sens des responsabilités et leur expertise dans la conduite de processus industriels hautement normés.

Programme
  • Technologies et procédés de production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
    • Principes de fabrication
    • Contrôle qualité et normes sanitaires
  • Gestion des matières premières et des stocks
    • Approvisionnement et stockage sécurisé
    • Gestion des flux et traçabilité
  • Techniques de conditionnement et emballage
    • Matériaux et équipements spécifiques
    • Automatisation et robotisation des lignes
  • Sécurité industrielle et environnement
    • Risques liés aux produits et procédés
    • Normes environnementales et développement durable
  • Qualité et réglementation dans les industries concernées
    • Bonnes pratiques de fabrication (BPF)
    • Réglementations spécifiques aux filières pharmaceutique, alimentaire et cosmétique
Objectifs de la formation
  • Maîtriser les techniques de production spécifiques aux industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
  • Appliquer les normes de qualité et de sécurité conformes aux réglementations en vigueur
  • Utiliser les équipements et outils technologiques pour optimiser les procédés industriels
  • Analyser et résoudre des problématiques liées à la production et la maintenance des lignes
  • Adopter une démarche rigoureuse de contrôle et de traçabilité des produits
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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