| Niveau d'études visé | Bac +3 |
|---|---|
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | 1 an |
| Statut de l'école | Privé |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein - Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | EESPIG, CTI, QUALIOPI, EUR-ACE |
Description
La Licence professionnelle Agronomie et Productions animales de l'ESA Paris forme en une année des spécialistes du conseil et de l'accompagnement technique en élevage.
Au programme : maîtrise des fondamentaux de la nutrition animale, de la reproduction, de la santé et de la conduite d'élevage, complétés par un approfondissement spécialisé au choix (production laitière, viande bovine ou productions monogastriques).
La formation développe des compétences transversales essentielles : gestion de projet, méthodes d'enquêtes, animation de réunion, analyse de filières et communication bilingue.
Grâce à une pédagogie variée mêlant cours théoriques, travaux pratiques (boucherie, pointage, dissections), visites d'entreprises et projets tuteurés sur les problématiques actuelles des filières, les diplômés deviennent techniciens conseil en productions animales, technico-commerciaux spécialisés (bovins, porcs, volailles), techniciens de contrôle laitier ou responsables techniques au sein de coopératives, firmes d'alimentation animale, groupements de producteurs ou chambres d'agriculture.
Thématiques abordées
- Biologie et physiologie animale : étude des organismes, fonctionnements et besoins nutritionnels
- Techniques de production animale : élevage, gestion des troupeaux, et systèmes de production durables
- Nutrition et alimentation animale : formulation des rations, qualité des aliments, et optimisation des performances
- Gestion de la santé animale : prévention, pathologies courantes et mise en œuvre des protocoles sanitaires
- Analyse et valorisation des productions animales : caractérisation des produits, qualité, commercialisation et réglementation
Objectifs de la formation
- Comprendre les principes fondamentaux de l’agronomie pour optimiser les systèmes de production agricole.
- Appliquer les techniques modernes d’élevage pour améliorer la performance et la gestion des productions animales.
- Analyser et interpréter les indicateurs de productivité et de qualité des productions agricoles et animales.
- Concevoir et mettre en œuvre des pratiques durables favorisant la fertilité des sols et le bien-être animal.
- Utiliser les outils de gestion et de suivi pour piloter efficacement une exploitation agricole ou animale.
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