Bachelor 2 - Hotel & Tourism Management - CMH, École du Management Hôtelier de Luxe International - Nice
| Niveau requis | Bac+1 |
|---|---|
| Niveau d’études visé | Bac +3 |
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | Non renseignée |
| Statut de l’école | Privé hors contrat |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | FEDE, FC-RNCP, QUALIOPI |
Description
Le Bachelor 2 - Hotel & Tourism Management du CMH - Centre de Management Hôtelier International Nice offre un approfondissement stratégique des compétences managériales dans l'hôtellerie internationale.
Les étudiants y développent une expertise en finance hôtelière, management des ressources humaines, gestion des opérations et marketing opérationnel, tout en consolidant leur anglais professionnel et leurs connaissances de l'environnement économique du secteur.
La formation intègre des enseignements pratiques en œnologie, management de projets événementiels et diversité culturelle, enrichis par un Certificate Diploma de l'université UNLV (Nevada, Las Vegas).
Ce parcours forme des futurs chefs de réception, responsables d'exploitation hôtelière, adjoints de direction et managers opérationnels capables de piloter les services d'hébergement, de restauration et de développer l'expérience client dans des établissements hôteliers prestigieux en France et à l'international.
Thématiques abordées
- Management hôtelier : gestion opérationnelle, ressources humaines, leadership dans l’hôtellerie
- Marketing touristique : stratégies promotionnelles, digitalisation, comportement du consommateur
- Gestion financière et contrôle de gestion : budget, analyse des coûts, rentabilité des établissements
- Tourisme durable et innovation : développement durable, responsabilité sociale, nouvelles tendances touristiques
- Culture et langues étrangères appliquées à l’hôtellerie : anglais professionnel, espagnol ou italien, communication interculturelle
Objectifs de la formation
- Acquérir une maîtrise des concepts clés de la gestion hôtelière et touristique internationale
- Développer des compétences en management opérationnel adaptées au secteur hôtelier et touristique
- Maîtriser les techniques de marketing et de communication spécifiques à l’hôtellerie et au tourisme
- Savoir analyser les données économiques et financières pour optimiser la rentabilité d’un établissement
- Être capable de gérer des équipes multiculturelles et de conduire des projets dans un environnement global
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