| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le BAC PRO Cultures Marines du Lycée professionnel Olivier Guichard prépare des professionnels de l'aquaculture marine en maîtrisant l'ensemble des élevages en milieu marin : mollusques (huîtres, moules, palourdes), crustacés, micro-algues et poissons marins. Cette formation vous enseigne la conduite complète d'une exploitation : gestion des élevages en bassins ou claires, navigation sur navires conchylicoles, laborantin en écloserie, et commercialisation des produits. Vous développerez des compétences en biologie marine, respect des normes écologiques durables et sensibilisation à l'impact environnemental. + de 90% de réussite au bac et accès direct aux concessions du domaine public maritime vous permettront de devenir exploitant ou technicien en aquaculture. Les débouchés s'étendent localement, nationalement et en Europe dans l'ostréiculture, mytiliculture, pisciculture marine, ou le commerce des produits aquatiques.
Thématiques abordées
- Écologie et biologie marine : écosystèmes marins, espèces, cycles biologiques
- Techniques d’aquaculture : élevage et production de coquillages, poissons et algues
- Gestion des installations : maintenance, utilisation des équipements et contrôle qualité
- Connaissances réglementaires et environnementales : normes, développement durable, protection marine
- Techniques de commercialisation et gestion d’exploitation : marketing, gestion des coûts, analyse économique
Objectifs de la formation
- Identifier et maîtriser les techniques d’élevage et de gestion des cultures marines en milieu professionnel
- Appliquer les normes environnementales et sanitaires dans l’exploitation des ressources marines
- Utiliser les outils de contrôle de qualité et de suivi des productions aquacoles
- Analyser les paramètres biologiques et physico-chimiques des milieux aquatiques pour optimiser les rendements
- Organiser et planifier les activités de production en respectant les contraintes économiques et réglementaires