| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac pro conduite de productions aquacoles du Lycée professionnel agricole du Morvan forme des professionnels capables de gérer la production de poissons d'eau douce ou de mer, de crustacés, de mollusques et d'algues. Au programme : pilotage et gestion d'une entreprise aquacole, analyse des pratiques dans leur contexte socio-économique et réglementaire, approches physico-chimique et biologique des milieux aquatiques, et connaissance des différentes espèces. Les élèves développent des compétences en conduite de production durable et respectueuse du bien-être animal, maîtrisent les équipements et installations aquacoles, et se spécialisent notamment en pêche de loisir et bassins d'ornement. Grâce aux travaux pratiques hebdomadaires sur l'exploitation et aux 20 semaines de stage, ils acquièrent une solide expérience terrain. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent devenir chef d'exploitation aquacole, ouvrier aquacole qualifié ou pêcheur professionnel en eau douce, ou poursuivre vers un BTSA.
Thématiques abordées
- Écologie et biologie des milieux aquatiques : écosystèmes, relations entre espèces, gestion durable
- Techniques d’élevage des productions aquacoles : élevage en eau douce et marine, alimentation, reproduction
- Gestion technique et sanitaire des élevages : suivi des paramètres de qualité de l’eau, prévention et traitement des pathologies
- Maintenance des installations aquacoles : équipements, automatisation, gestion énergétique
- Économie, réglementation et commercialisation : filières aquacoles, normes sanitaires, circuits de vente
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de conduite et de gestion des élevages aquacoles pour optimiser la production
- Appliquer les normes sanitaires et environnementales spécifiques à l’aquaculture
- Contrôler la qualité de l'eau et gérer les paramètres biologiques des bassins
- Utiliser les outils de suivi et de gestion économique pour évaluer la rentabilité de l’exploitation
- Mettre en œuvre les pratiques de sécurité et de prévention des risques professionnels en milieu aquacole