| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
La Maison familiale rurale de Chargey-les-Gray prépare ses étudiants à maîtriser la conduite complète de productions horticoles diversifiées : fruits, légumes, fleurs, arbres et arbustes. Sur 3 ans, en alternant semaines en entreprise et formation pratique intensifiée en atelier, les apprenants développent l'expertise technique requise pour gérer un ou plusieurs ateliers horticoles. Ils acquièrent les compétences clés : organisation de chantiers, conduite de processus de production, animation d'équipes, maîtrise des techniques de multiplication végétale et engagement dans une démarche environnementale responsable. À l'issue de la formation, les titulaires exercent en tant qu'ouvriers spécialisés, chefs d'équipe en entreprises horticoles ou maraîchères, ou créent leur propre structure. Des poursuites d'études vers les BTSA Productions Horticoles ou Technico-commerciaux restent également envisageables, ouvrant des perspectives de management et de commercialisation.
Thématiques abordées
- Production horticole : techniques de culture des arbres, arbustes, fruits, fleurs et légumes
- Entretien et protection des cultures : gestion phytosanitaire, irrigation, fertilisation
- Conduite et gestion des équipements agricoles et horticoles
- Gestion économique et commerciale : prix de revient, commercialisation des productions
- Environnement professionnel : sécurité, réglementation, santé au travail
Objectifs de la formation
- Conduire et organiser la production horticole diversifiée (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) en respectant les critères de qualité, quantité et variétés.
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les principes de responsabilité environnementale dans les pratiques professionnelles horticoles.
- Mettre en œuvre des techniques de multiplication végétative, de culture et d’entretien adaptées à chaque type de plante et à son milieu de production.
- Analyser et choisir des techniques culturales et de conduite de production en fonction des ressources naturelles et des objectifs économiques.
- Travailler efficacement en équipe, organiser un chantier horticole et gérer la relation client dans un contexte professionnel diversifié.