| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques proposé par le Lycée professionnel Aristide Briand forme des techniciens polyvalents capables de piloter des équipements de production industrielle tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Les élèves y acquièrent une expertise en conduite de lignes de fabrication automatisées, contrôle qualité, respect des normes d'hygiène strictes (HACCP, BPF) et gestion des processus de transformation. Ils développent des compétences techniques pointues en maintenance de premier niveau, analyse des paramètres de production et traçabilité, tout en maîtrisant les réglementations spécifiques à ces secteurs exigeants. Cette formation professionnalisante ouvre les portes de carrières variées : opérateur de production, technicien de fabrication, conducteur de ligne automatisée ou agent de contrôle qualité dans des laboratoires pharmaceutiques, des usines agroalimentaires ou l'industrie cosmétique. Les diplômés peuvent évoluer vers des postes de responsable d'équipe ou poursuivre en BTS pour se spécialiser davantage.
Programme
- Sciences et technologies des industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques : principes actifs, formulation, procédés de fabrication
- Qualité, hygiène et sécurité : bonnes pratiques de fabrication, contrôle qualité, gestion des risques
- Organisation et gestion de production : planification, logistique, maintenance des équipements
- Communication professionnelle et techniques d’expression : rédaction de documents techniques, travail en équipe, présentation orale
- Environnement réglementaire et développement durable : normes sectorielles, impact environnemental, éco-conception
Objectifs de la formation
- Maîtriser les processus de production spécifiques aux industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité en milieu industriel
- Utiliser et entretenir les équipements et machines de production conformément aux protocoles
- Contrôler la conformité des produits par des méthodes d’analyse et de gestion des risques
- Organiser et optimiser les flux de production pour assurer la performance industrielle