Bac pro conduite de productions aquacoles - MFR de Challans

Challans 85300
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Niveau d'études visé Bac
Durée de la formation en année 3 ans
Statut de l'école Non renseigné
Formation reconnue par l'État Oui
Rythme de formation Alternance
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bac Pro Conduite de Productions Aquacoles proposé par la MFR de Challans forme des professionnels capables de gérer l'élevage d'espèces aquatiques en milieu marin ou continental. Au programme : biologie et physiologie des organismes aquatiques, gestion technique des bassins et écloseries, maîtrise des paramètres environnementaux (qualité de l'eau, oxygénation, température), alimentation et soins aux animaux, ainsi que les aspects économiques et réglementaires de la filière. Les apprenants développent des compétences opérationnelles en conduite d'élevage, surveillance sanitaire, maintenance des équipements et commercialisation des produits. Cette formation prépare à devenir aquaculteur, responsable d'exploitation aquacole, technicien en écloserie ou conseiller technique auprès des structures de production. Les diplômés peuvent également s'orienter vers la poursuite d'études en aquaculture ou intégrer des entreprises spécialisées dans l'élevage de poissons, crustacés, mollusques ou algues.

Programme
  • Biologie et écologie aquacoles : étude des espèces, écosystèmes et cycles biologiques
  • Techniques de production et élevage : gestion des bassins, alimentation, reproduction
  • Gestion sanitaire et qualité de l’eau : prévention des maladies, contrôles et traitements
  • Maintenance des installations aquacoles : équipements, diagnostics et interventions
  • Gestion économique et commerciale de l’exploitation : suivi budgétaire, commercialisation, réglementation
Objectifs de la formation
  • Acquérir les techniques de conduite et d'entretien des équipements aquacoles pour assurer une production optimisée
  • Maîtriser les connaissances en biologie et écologie des espèces aquacoles afin de garantir leur santé et leur croissance
  • Être capable de gérer les cycles de production en respectant les normes environnementales et les exigences réglementaires
  • Développer des compétences en contrôle de la qualité de l'eau et en nutrition pour maximiser le rendement des élevages
  • Savoir appliquer les démarches de commercialisation des produits aquacoles en intégrant les contraintes économiques du secteur
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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