PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP pâtissier à Saint-Brieuc
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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Lycée professionnel hôtelier la CloserieSaint-Quay-Portrieux 22410Le CAP Pâtissier proposé par le Lycée professionnel hôtelier la Closerie forme aux techniques fondamentales de la pâtisserie artisanale et de la confiserie. Au programme : maîtrise des p…
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Lycée professionnel Saint-Michel - Apprentis d'AuteuilPriziac 56320Le CAP pâtissier proposé par le Lycée professionnel Saint-Michel - Apprentis d'Auteuil forme aux techniques fondamentales de la pâtisserie artisanale. Au programme : réalisation de pâtes…
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