| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
À la Maison familiale rurale de Granville, le Bac pro conduite de productions aquacoles forme des professionnels capables de piloter l'ensemble des processus techniques et environnementaux d'une exploitation aquacole. La formation combine enseignements généraux (français, mathématiques, biologie-écologie, physique-chimie) et enseignements professionnels spécialisés : enjeux agro-écologiques, organisation des chantiers aquacoles, conduite et gestion de processus productifs, maintenance des équipements. Les étudiants développent des compétences clés : raisonnement technique en lien avec des enjeux écologiques, organisation de la conduite productive, réalisation et mise en œuvre opérationnelle, maîtrise des installations. À l'issue de cette formation en alternance, les diplômés accèdent à des postes de responsable de production aquacole, salarié spécialisé ou exploitant dans les secteurs de la pisciculture et la conchyliculture, en particulier en Normandie, ses débouchés porteurs.
Programme
- Connaissance des milieux aquatiques et des espèces élevées : biologie, écologie, reproduction
- Techniques d’élevage et conduite de production aquacole : alimentation, santé, croissance
- Gestion des installations et matériels : maintenance, automatisation, sécurité
- Économie, réglementation et développement durable dans l’aquaculture
- Stage pratique et projet professionnel : mise en application sur site, techniques d’animation et communication
Objectifs de la formation
- Acquérir les techniques de conduite et de gestion des élevages aquacoles pour optimiser la production
- Maîtriser les principes d’hygiène, de santé animale et de sécurité environnementale en milieu aquatique
- Développer des compétences en surveillance et en contrôle des paramètres biologiques et physico-chimiques
- Savoir planifier et organiser les activités de production en respectant les normes réglementaires
- Être capable d’analyser les performances et de proposer des ajustements pour améliorer la rentabilité des exploitations