Master mention sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement - STS

Le Master mention Sciences et Technologie de l'Agriculture, de l'Alimentation et de l'Environnement, proposé par l'UFR Sciences, Technologies, Santé - Campus Jean-Henri Fabre, est une formation pluridisciplinaire orientée vers la recherche et l'innovation dans le domaine des agrosciences. Les étudiants y approfondissent les fondamentaux de la production et de la transformation des plantes méditerranéennes, la santé végétale, l'écophysiologie, les composants alimentaires et les attributs qualité des aliments. Ils développent des compétences en conduite de projet scientifique, en analyse et interprétation de données, ainsi qu'en gestion de la qualité des productions végétales et alimentaires. L'accent est mis sur la durabilité, l'environnement et la santé humaine. Les diplômés s'orientent vers des carrières de chercheurs, de responsables R&D dans l'agriculture et l'industrie agroalimentaire, ou poursuivent en doctorat, avec un ancrage fort dans les secteurs académique et privé.