Faculté Des Métiers - Saint-Malo

Faculté Des Métiers - Saint-Malo

Centre de formation d'apprentis
Saint-Malo 35430
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Les formations Faculté Des Métiers - Saint-Malo

  • BTS - Gestion de la PME

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts gestion de la pme est capable d'avoir une perception globale de l'activite et de l'environnement de l'entreprise, d'inscrire son action dans le respect de la culture et des objectifs strategiques de l'entreprise, de rester dans les limites de ses responsabilites et de rendre compte de son action a la direction.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management Commercial Opérationnel

    A l'issue de la formation, le titulaire du bts mco est capable de prendre la responsabilite operationnelle d'un secteur ou d'un rayon. il prend en charge la relation client ainsi que l'animation de l'offre. il assure la gestion operationnelle de son univers ainsi que le management de son equipe. dans un objectif de developpement des ventes en magasin et en ligne, il travaille dans un contexte d'activites commerciales digitalisees.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Management en hôtellerie-restauration

    La 1re annee du bts mhr est commune aux 3 options. en 2e annee, l'apprenant confirme son choix d'option : management d'unite de restauration, management d'unite de production culinaire ou management d'unite d'hebergement. a l'issue de la formation, le titulaire du bts management en hotellerie-restauration (bts mhr) intervient dans le secteur de l'hotellerie, de la restauration et des activites de loisirs pour produire des services et encadrer les equipes. il est capable d'organiser, de diriger, de controler, de former et d'animer une equipe de travail. il maitrise l'environnement economique, juridique et organisationnel specifique aux entreprises du secteur. il apporte aux clients expertise et conseil a tout moment.
    Alternance
    En présentiel

  • BTS - Professions Immobilières

    A l'issue de la formation le titulaire du bts professions immobilieres peut exercer son activite au sein de cabinets d'administration de biens, d'agences immobilieres, d'organismes hlm ou de societes de promotions-constructions. il peut assurer le conseil et l'intermediation entre un offreur (vendeur ou bailleur) et un demandeur (acquereur ou locataire) d'un bien immobilier. il gere l'administration de biens immobiliers collectifs (gestion de copropriete) ou prives et publics individuels (gestion locative).
    Alternance
    En présentiel

  • Bac pro - Commercialisation et service en restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro commercialisation et service en restaurant est capable d'exercer son activite dans un contexte diversifie, en respectant l'environnement, le developpement durable, les regles d'hygiene, de sante et de securite. il maitrise les imperatifs de gestion. il est en mesure de valoriser les dimensions de nutrition, de plaisir et de bien-etre.
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  • Bac pro - Cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro cuisine est un professionnel qualifie, operationnel dans les activites de cuisine. il est capable de s'adapter, a terme en francais et en langues etrangeres, a des fonctions d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration.
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  • Bac pro - Métiers du Commerce et de la Vente

    A l'issue de la formation, le titulaire du bac pro metiers du commerce et de la vente exerce son activite aupres de la clientele actuelle ou potentielle d'une unite commerciale physique ou a distance, dans un cadre omnicanal. ses activites consistent a accueillir, conseiller et vendre des produits et services associes, contribuer au suivi des ventes, participer a la fidelisation de la clientele et au developpement d'une relation client durable.
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  • CAP - Commercialisation et services en hôtel café restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant contribue a l'accueil et au bien-etre d'une clientele francaise et etrangere. il realise des prestations de services en hotel, cafe-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la commercialisation des prestations. il respecte les procedures d'hygiene et de securite en vigueur. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
    Alternance
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  • CAP - Conseiller Vin, fromage et produits du terroir

    A l'issue de la formation, le titulaire du conseiller en vin fromages et produits du terroir, contribue a l'accueil et au bien-etre d'une clientele francaise et etrangere au sein de son etablissement. il maitrise et met en œuvre les techniques specifiques a l'activite afin de proposer une selection de produits adaptes a sa clientele. il contribue a la commercialisation des prestations par une connaissance aigue des produits ( vins, fromages et produits du terroir). il respecte les procedures d'hygiene et de securite en vigueur. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
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  • CAP - Cuisine

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap cuisine prepare des entrees, des plats, des desserts. il en assure la distribution en mettant en oeuvre les techniques specifiques a l'activite. il contribue a la satisfaction client. il respecte les procedures d'hygiene et de securite. sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement. il contribue au bon fonctionnement de l'entreprise. formation possible en 1 an (si niveau cap/bep deja valide) ou en 2 ans. 
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  • CAP - Equipier polyvalent du commerce

    A l'issue de la formation, le titulaire du cap equipier polyvalent du commerce exerce son activite dans un cadre omnicanal dans une unite commerciale qui distribue des produits et des services. pour ce faire, il est amene a porter des charges en reserve ou en surface de vente, a travailler debout dans le respect des regles ergonomiques. il utilise ses competences en communication dans son activite courante. il met en œuvre en permanence des applications et technologies digitales ainsi que des outils de traitement de l'information.
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  • CS (ex MC) - Cuisinier en desserts de restaurant

    A l'issue de la formation, le titulaire de la mention complementaire cuisinier en desserts de restaurant est capable d'entretenir et mettre en place le materiel necessaire a la production. il concoit des desserts et des entremets sucres et assure leur service a l'assiette en salle. il est en mesure de suivre les commandes, approvisionner son poste de travail et controler la qualite de ses productions.
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  • Licence pro - E-commerce et marketing numérique

    A l'issue de la formation, le titulaire de la licence e-commerce et marketing numerique dispose d'une bonne connaissance des techniques et des metiers du commerce. dote d'une tres bonne connaissance du commerce connecte, il occupe les fonctions de chef de projet polyvalent et transverse. il dispose des connaissances requises pour integrer des equipes en charge du digital, poles e-commerce, service client, support magasin, equipes it.
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  • Titre certifié niveau 4 - Vendeur Conseil Omnicanal – VCO

    A l'issue de la formation, le vendeur conseil omnicanal est capable d'exercer dans tout type de commerces. il travaille sous la responsabilite d'un responsable de magasin ou d'un chef de rayon.il contribue a promouvoir, conseiller et vendre des produits ou des services mais aussi a fideliser la clientele et valoriser son entreprise.il collabore au bon fonctionnement de l'espace de vente, et utilise les differents outils d'aide a la vente y compris les outils digitaux.
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  • Titre certifié niveau 5 - Diplôme de comptabilité et de gestion

    A l'issue de la formation, le titulaire du diplome de comptabilite et de gestion est en mesure d'analyser et d'interpreter des operations courantes et de les transcrire dans le systeme d'information comptable et financier d'une organisation en s'appuyant sur des ressources informatiques. 
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  • Titre certifié niveau 5 - Gestionnaire d'unité commerciale

    A l'issue de la formation, le gestionnaire d'unite commerciale est capable de prendre en charge un univers produits et participer a son developpement en magasin et en ligne, conseiller, vendre, fideliser la clientele et developper les prestations de services  en s'appuyant sur les outils digitaux de l'entreprise. il cree et developpe un portefeuille clients et prospects. il met en valeur l'offre, maitrise les techniques de merchandising tout en respectant l'image de l'entreprise. il collabore a l'organisation de l'equipe. il analyse son marche, suit l'evolution de son chiffre d'affaires et des ses indicateurs de performance, pour etre force de propositions.
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  • Titre certifié niveau 6 - Chargé(e) de développement RH

    A l'issue de la formation, le charge de developpement rh represente l'entreprise dans les relations sociales. il est garant du climat social et du respect de la legislation sociale dans l'entreprise dans le domaine des ressources humaines (paie, formation professionnelle, prevoyance...). il doit par ses actions permettre au responsable de l'entreprise d'eviter les erreurs pouvant entrainer sa responsabilite. la fonction peut egalement s'exercer au sein des cabinets d'expertise comptable afin d'assurer aupres des clients les conseils necessaires a la realisation des missions d'expertise sociale.
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Faculté Des Métiers - Saint-Malo

Nouveau campus à Saint-Malo : découvrez la Faculté des Métiers, entre modernité et expertise

S’orienter vers l’apprentissage, c’est choisir l’action. Avec plus de 2 000 jeunes formés chaque année du CAP au Bac+5, la Faculté des Métiers s’impose comme un acteur majeur de la formation professionnelle en Bretagne. Et son tout nouveau campus à Saint-Malo incarne parfaitement cette ambition : former autrement, dans un cadre moderne et stimulant.

Un campus innovant en plein cœur de Saint-Malo

Installé dans un quartier en pleine transformation, le nouveau campus de Saint-Malo s’étend sur plus de 4 000 m² dédiés à la formation. Il propose 30 salles de classe dernier cri, une salle de réalité virtuelle, une cafétéria lumineuse, une médiathèque spacieuse, un restaurant d’application et des plateaux techniques flambant neufs.

Pensé pour favoriser l’apprentissage actif, le bâtiment héberge aussi la CCI Formation Ille-et-Vilaine ainsi que les services d’appui aux entreprises. Un véritable lieu de synergies entre apprenants, formateurs et professionnels du territoire.

Une offre de formation professionnalisante, du CAP au Bac+5

Commerce, hôtellerie, gestion, marketing digital, design… La Faculté des Métiers propose des parcours riches et professionnalisants, avec une pédagogie centrée sur l’alternance. L’apprentissage y est vécu comme un tremplin vers l’emploi, grâce à un accompagnement individualisé et à des liens forts avec le tissu économique local.

Chaque apprenant bénéficie d'un accompagnement personnalisé, de l’élaboration de son projet jusqu’à son insertion professionnelle, avec l’appui d’une équipe pédagogique, d’un conseiller formation, et de spécialistes de la relation entreprise.

Une expérience formatrice et épanouissante

Au-delà du diplôme, la Faculté des Métiers mise sur une approche pédagogique différente : projets concrets, concours professionnels, stages à l’étranger via Erasmus+, sorties culturelles… Le tout dans un environnement propice à l’épanouissement, à seulement 10 minutes à pied de la gare de Saint-Malo et à deux pas de la plage du Sillon.

Envie d’apprendre autrement, dans un cadre d’exception ?

Rejoignez la Faculté des Métiers – Campus de Saint-Malo et préparez votre avenir dans un établissement engagé, moderne et tourné vers le monde professionnel.

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