| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bac Pro Conduite de Productions Aquacoles proposé par le Lycée général technologique et professionnel agricole Louis Pasteur forme des professionnels de l'aquaculture capables de gérer et d'optimiser la production d'espèces aquatiques. Au programme : biologie appliquée, physique-chimie de l'eau, techniques de pisciculture et d'aquariophilie, gestion des installations aquacoles et traitement de l'eau. Les élèves développent des compétences opérationnelles grâce à des stages en exploitation piscicole et travaillent sur l'exploitation du lycée, dotée de laboratoires spécialisés. La formation associe théorie et pratique intensive pour maîtriser la conduite d'élevage, le suivi sanitaire des espèces et la gestion de la qualité de l'eau. Les diplômés peuvent devenir ouvriers ou techniciens aquacoles en pisciculture, aquariophilie ou conchyliculture, et intégrer des entreprises de production aquacole ou poursuivre en licence professionnelle dans le domaine de l'eau et de l'aquaculture.
Thématiques abordées
- Écologie et gestion des milieux aquatiques : étude des écosystèmes, besoins physiologiques des espèces, impact environnemental
- Techniques d’élevage aquacole : reproduction, alimentation, soins et surveillance sanitaire
- Exploitation et maintenance des infrastructures : gestion des bassins, qualité de l’eau, matériel et automatisation
- Production et transformation des produits aquacoles : techniques de récolte, conditionnement et commercialisation
- Organisation et gestion d’une production aquacole : planification, suivi économique, réglementation et sécurité
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de conduite et d’entretien des installations aquacoles pour optimiser la production.
- Savoir surveiller et gérer la qualité de l’eau et les paramètres environnementaux essentiels à la santé des espèces élevées.
- Acquérir les compétences pour assurer la nutrition, la reproduction et la croissance des espèces aquatiques.
- Être capable de diagnostiquer et de prévenir les pathologies courantes en milieu aquacole.
- Appliquer les règles de sécurité, de réglementation et de gestion administrative liées aux productions aquacoles.