Qu’est-ce que le master sciences de la vigne et du vin ?
Le master sciences de la vigne et du vin est un diplôme de niveau bac+5 qui se prépare en deux ans après une licence bac+3 du même domaine ou d’un domaine complémentaire. Il permet d’acquérir 120 crédits ECTS.
Ce cursus de quatre semestres vise à former des cadres supérieurs du secteur vitivinicole.
Le master vin est ouvert à la formation initiale à temps plein ou bien à l’alternance après la signature d’un contrat d’apprentissage.
Pourquoi faire un master sciences de la vigne et du vin ?
Le master sciences de la vigne et du vin est une formation qui apporte de solides connaissances et compétences permettant aux diplômés de s’adapter à l’évolution de la filière et des marchés du secteur vitivinicole mondial.
À l’issue de ce cursus dense, les étudiants auront accès à des métiers du domaine du management, du commerce/marketing, de la gestion de l’environnement ou de la recherche et développement dans des entreprises ou des organismes du secteur vitivinicole.
Programme master sciences de la vigne et du vin
Le master sciences de la vigne et du vin comprend des enseignements théoriques et pratiques.
Selon les universités qui le dispensent, le master sciences de la vigne et du vin se décline en plusieurs parcours :
- Viticulture-environnement
- Œnologie-procédés
- Sciences de la vigne et du vin
- Commerce et marketing des vins
- Etc.
Le programme varie donc d’un parcours à un autre.
Le programme de ce master en formation initiale comprend généralement une période de stage en entreprise d’une durée de six mois en fin de master 2. Celui-ci conduit à la rédaction d’un mémoire et à sa soutenance devant un jury.
Le cursus en alternance permet de combiner expérience professionnelle au sein d’une entreprise et enseignements théoriques. Le rythme varie en fonction des universités.
Ces périodes d’immersion professionnelle dans une entreprise des domaines de l’activité vitivinicole permettent aux étudiants d’appliquer leurs acquis et d’obtenir une première expérience professionnelle significative.
Comment entrer en master sciences de la vigne et du vin ?
Les modalités d’accès au master sciences de la vigne et du vin peuvent varier d’un établissement à un autre et d’un parcours à un autre.
Quel niveau d’études pour entrer en master science de la vigne et du vin ?
Pour intégrer un master sciences de la vigne et du vin, le niveau licence bac+3 est requis.
En fonction du parcours choisi, les candidats peuvent provenir de différents domaines.
Les licences scientifiques (agronomie, biologie, biochimie) sont particulièrement indiquées pour les parcours : Œnologie-procédés, sciences de la vigne et du vin ou viticulture-environnement.
Les licences du domaine de l’économie, du marketing ou de la gestion sont quant à elles indiquées pour un parcours commerce et marketing des vins.
Quelle procédure d’admission pour le master science de la vigne et du vin ?
Pour entrer en master science de la vigne et du vin, les candidats titulaires d’un niveau licence sont sélectionnés sur dossier de candidature, puis sur entretien de motivation.
Quelles sont les qualités requises pour intégrer un master science de la vigne et du vin ?
Pour rejoindre de cursus, le mener à bien et s’y épanouir, il est essentiel que les candidats possèdent certains prérequis.
Voici les qualités et aptitudes demandées pour intégrer un master science de la vigne et du vin :
- Posséder un intérêt marqué et une réelle motivation pour les métiers du secteur vitivinicole
- Disposer d’une solide formation scientifique ou marketing (selon le parcours de spécialisation choisi)
- Être rigoureux et organisé
- Avoir de bonnes capacités d’expression écrite et orale, y compris en anglais
Que faire après un master sciences de la vigne et du vin ?
L’obtention d’un master science de la vigne et du vin bac +5 permet l’entrée immédiate dans la vie active.
Quelles poursuites d’études après un master sciences de la vigne et du vin ?
Les diplômés d’un master sciences de la vigne et du vin ont la possibilité de poursuivre sur un doctorat (bac+8) afin d’avoir accès aux métiers de l’enseignement et de la recherche.
Quels débouchés métiers après un master sciences de la vigne et du vin ?
Une fois leur diplôme en poche, les titulaires d’un master science de la vigne et du vin pourront exercer de nombreux métiers.
Les jeunes diplômés prendront leurs fonctions dans des entreprises et organismes du secteur vitivinicole.
Voici des exemples de métiers accessibles après un master science de la vigne et du vin toutes spécialisations confondues :
- Chef de produit
- Chargé d’étude marketing
- Chef de projet
- Chargé d’études en environnement
- Conseiller vitivinicole
- Directeur commercial
- Conseiller technique d’organismes professionnels ou interprofessionnels
- Formateur-animateur vitivinicole
- Responsable des approvisionnements
- Responsable d’expérimentation en agrodéveloppement
- Responsable management par la qualité
- Responsable qualité dans le secteur œnologique ou agroalimentaire
- Responsable laboratoire de contrôle
- Responsable achats des produits de la filière
- Responsable commercialisation à l’exportation
- etc.
Master Vin à distance
Etudiant, si vous souhaitez vous réorienter sans perdre de temps, vous avez la possibilité de reprendre les cours en milieu d’année ou de vous spécialiser sans interrompre votre cursus universitaire. Salarié, vous avez la possibilité de continuer d’exercer votre activité professionnelle en parallèle. Il est donc tout à fait envisageable de réaliser son Master Vin à distance.
Les cours du Master par correspondance ne diffèrent pas de ceux du Master « classique », le travail est simplement effectué à la maison via des cours en ligne. Chacun dispose d’un suivi pédagogique personnalisé et peut choisir entre une formation online ou un format papier.
