PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP chocolaterie-confiserie (CC) à Bobigny
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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EPMTParis 75017Alternance possibleRéaliser des produits de chocolaterie et de confiserieLe titulaire du CAP Chocolatier - Confiseur est qualifié pour :Exercer dans le respect des règles d'hygiène et de sé…
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Lycée professionnel Château des CoudraiesÉtiolles 91450Le CAP chocolaterie-confiserie proposé par le Lycée professionnel Château des Coudraies forme en un an aux techniques essentielles de la chocolaterie, de la confiserie et de la pâtisseri…
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