À chaque fois que tu fais un tour au supermarché pour tes courses alimentaires, c’est la même rengaine. Tu regardes les prix, tu sélectionnes tes produits, tu réduis ton caddie aux achats essentiels, et pourtant, quand tu arrives à la caisse, tu es à deux doigts de faire une syncope. Et voilà ton budget étudiant qui en prend un coup ! Alors, les sorties, les activités et les soirées avec tes amis, tu leur dis gentiment au revoir.
Eh bien, bonne nouvelle pour toi : le prix trop élevé de tes dépenses alimentaires n’est pas une fatalité ! Avec quelques astuces, il est tout à fait possible d’économiser sur ton budget courses, sans pour autant manger des pâtes au beurre tous les jours. Et pour t’aider à retrouver une gestion plus sereine de tes achats alimentaires, voici une liste de dix astuces qui feront plaisir à ton porte-monnaie !
1. Définis un budget pour tes courses alimentaires
Commençons tout de suite par l’une des meilleures astuces pour faire des économies sur ses courses alimentaires : définir un budget précis pour ces dépenses. Comment faire ? Tu peux commencer par déduire de tes revenus le montant de tes frais fixes, comme ton loyer.
Ensuite, il te suffit de déterminer quelle part de la somme restante tu attribues à tes achats alimentaires. Et si tu fais tes courses à la semaine, tu n’as plus qu’à diviser la somme par quatre et tu obtiens ton budget dépenses alimentaires hebdomadaire. Ton objectif : ne pas le dépasser !
2. Fais une liste de courses
Voilà une méthode aussi vieille que l’ouverture du premier supermarché, mais qui a le mérite de fonctionner : faire une liste des produits dont tu as besoin. Mais attention, pas n’importe comment ! Tout d’abord, il est judicieux de faire l’inventaire de tous les produits que tu as dans tes placards et ton frigo. Tu peux ainsi déterminer ce qui te manque et éviter les achats en double.
Ensuite, il est vivement conseillé de planifier tes repas de la semaine. Tu peux ainsi faire une liste de courses en fonction des ingrédients dont tu as besoin. Cela élimine le risque d’achats superflus.
3. Va faire les courses le ventre plein
C’est bien connu, quand on a faim, même un chou de Bruxelles nous ferait saliver. Alors, quand tu pars faire les courses le ventre vide, tu risques fort de remplir ton caddie de produits inutiles. Et voilà toute une série d’achats compulsifs qui ruinent ton budget courses aussi vite que la neige fond au soleil !
4. Mets-toi à la cuisine
Tu n’es pas encore le roi ou la reine des fourneaux ? Tu te contentes souvent d’une pasta box réchauffée au micro-ondes ? Mauvais plan ! Le prix des produits préparés s’avère souvent élevé ! Cuisiner maison, c’est meilleur pour ta santé, mais aussi pour ton budget. Et rassure-toi, tu n’es pas obligé de te concocter une pastilla de pigeon aux raisins blancs accompagnée de son flan de légumes nouveaux. Des plats simples avec peu d’ingrédients font très bien l’affaire.
Tu peux même opter pour le batch cooking, une méthode qui consiste à préparer les plats de la semaine à l’avance. Cela t’évitera la flemme de cuisiner après ta journée de cours. En tout cas, essaie au maximum de privilégier les fruits et légumes de saison. Parce que si tu rêves de pastèque en plein hiver, tu risques de le payer cher !
5. Fonce sur les paniers anti-gaspi
Les paniers anti-gaspi, c’est une formidable initiative pour réduire le gaspillage alimentaire, et pour faire des économies sur son budget courses par la même occasion ! Concrètement, les commerçants composent des paniers avec des produits invendus. En général, il s’agit de produits dont la date limite de consommation approche ou de fruits et légumes jugés trop moches pour trôner dans les étals d’un supermarché. Et ces paniers sont proposés à des prix défiant toute concurrence.
Pour faire appel aux paniers anti-gaspi, tu peux te renseigner auprès des commerçants près de chez toi ou télécharger différentes applications spécialement dédiées à ce mode de consommation. Parmi ces applications :
- Too good to go, l’application pionnière dans la lutte contre le gaspillage alimentaire
- Phenix, pour des achats de produits variés à prix tout doux
- PimpUp, qui se concentre sur les fruits et légumes
6. Fais tes courses sur internet
Quand tu es en magasin, il n’est pas toujours facile de regarder les prix de tous les produits et de savoir exactement combien va te coûter ton caddie. Alors, même si tu es attentif aux étiquettes et même si tu privilégies les produits à bas prix, tu peux avoir quelques mauvaises surprises à la caisse.
Mais quand tu décides de faire tes courses sur internet, la visibilité sur le prix de ton panier est beaucoup plus claire ! En plus, tu peux prendre le temps de comparer les prix des différents produits. D’ailleurs, tu peux même les classer par prix croissant. Et avant de valider ton panier, tu peux vérifier que son coût entre bien dans ton budget courses alimentaires. Si ce n’est pas le cas, tu peux supprimer certains achats pour économiser de l’argent. Et quand tes courses sont validées, tu n’as plus qu’à te les faire livrer ou aller les chercher au drive !
7. Utilise les coupons de réduction
Tu as déjà vu ces reportages sur les personnes qui collectionnent les coupons de réduction pour économiser de l’argent ? Eh bien, tu peux toi aussi miser sur ces offres pour réduire ton budget courses, sans tomber dans le trouble obsessionnel compulsif bien sûr !
Pour récolter un maximum de coupons de réductions, tu peux :
- Prendre les coupons distribués par le supermarché au moment d’imprimer ton ticket de caisse
- Utiliser les réductions proposées directement par les marques pour l’achat de leurs produits
- T’inscrire sur des applications ou des sites spécialisés, en faisant attention aux arnaques
8. Prends une carte de fidélité
Ton portefeuille est rempli de cartes de fidélité que tu n’utilises jamais ? Zara, la Fnac, la station de lavage-auto au bout de la rue, la pizzeria du coin : tu ne sais même plus quelle enseigne t’a pris dans ses filets avec sa carte de fidélité. Mais s’il y a bien une carte de ce genre que tu dois avoir, c’est celle de ton supermarché !
Avec ce système, tes achats alimentaires te rapportent des points. Tu construis ainsi une cagnotte que tu peux utiliser lorsque tu le souhaites pour réduire le prix de tes courses. Tu as également accès à des prix préférentiels pour faire tes courses intelligemment.
9. Fais tes achats alimentaires à plusieurs
Dans les supermarchés, les produits grand format affichent un prix au kilo souvent intéressant. Tu penses que tu ne peux pas profiter de ces prix avantageux parce que tu vis seul dans ton studio étudiant ? Eh bien, tu peux proposer à plusieurs amis de grouper vos courses sur certains produits. Et ensuite, vous n’avez plus qu’à vous partager vos achats grâce à des boîtes hermétiques. Tu peux aussi réaliser seul certaines dépenses lorsqu’elles portent sur des produits qui se conservent longtemps.
Astuce : si tu achètes en grande quantité et que tu disposes d’un petit congélateur dans ton studio, n’hésite pas à congeler les aliments que tu as en trop. Par exemple, tu peux préalablement couper en fines lamelles ta courgette et la congeler. Elle sera déjà prête pour une prochaine poêlée ! Tu peux aussi cuisiner tes plats, faire de petits tupperwares et les placer au congélateur. Parfait pour un soir où tu rentres tard avec la fringale !
10. Fais des achats en vrac
Les céréales, le riz ou encore les pâtes, de nombreux produits sont désormais proposés en vrac. Et ce format est généralement avantageux. Sans emballage à payer, et sans coûts marketing à rentabiliser pour avoir un joli slogan et un dessin aguicheur sur ton paquet de céréales, tu peux réaliser de vraies économies.
Cette liste ne te suffit pas ? Il existe encore plein d’autres conseils à appliquer pour économiser de l’argent sur tes dépenses alimentaires ! Réduire ta consommation de produits chers comme la viande, utiliser des applications dédiées à la gestion de budget, aller au marché plutôt qu’au supermarché pour tes fruits et légumes, à toi de trouver les méthodes qui te conviennent le mieux !
