Lycée professionnel Condorcet

Le bts tourisme propose par le lycee professionnel condorcet forme des professionnels polyvalents du secteur touristique a travers un programme operationnel et complet. les etudiants developpent des competences en gestion de la relation clientele, elaboration de prestations touristiques, gestion de l'information touristique et decouvrent les enjeux du tourisme et territoire. deux langues etrangeres obligatoires renforcent leur dimension internationale. la formation s'appuie sur 14 semaines de stage en entreprise et des actions professionnelles concretes. les diplomes peuvent exercer comme conseiller en sejours, agent de voyages, agent de reservation, chef de produit touristique ou charge de mission evenementiel au sein d'agences de voyages, offices de tourisme, entreprises de transport, d'hebergement ou d'evenementiel. la poursuite d'etudes est egalement possible en licences professionnelles (management du tourisme, guide-conferencier, evenementiel) ou ecoles specialisees, avec des opportunites de mobilite internationale via erasmus+ et aquitapro.

Le bac pro accompagnement, soins et services a la personne propose par le lycee professionnel condorcet forme en trois ans des professionnels capables d'accompagner les personnes fragilisees, en situation de handicap ou de dependance, dans une approche globale et individualisee. la formation developpe des competences essentielles en soins d'hygiene, de confort et de securite, ainsi qu'en animation des activites de la vie quotidienne. les eleves apprennent egalement a travailler en equipe pluriprofessionnelle et a realiser des actions d'education a la sante pour des publics cibles. cette formation, incluant 22 semaines de stage reparties sur trois ans, ouvre la voie a de nombreux metiers : assistant de soins, accompagnant en structures d'accueil de la petite enfance, coordinateur d'equipe en milieu sanitaire, responsable d'hebergement, ou encore intervenant aupres de jeunes en situation de handicap en milieu scolaire. elle permet egalement de poursuivre en bts esf, sp3s ou vers des diplomes d'etat (aide-soignant, auxiliaire de puericulture, infirmier).

Au lycee professionnel condorcet, le bac pro assistance a la gestion des organisations et de leurs activites (agora) forme des gestionnaires administratifs polyvalents maitrisant la gestion des relations avec les clients, usagers et adherents, l'organisation et le suivi de l'activite de production, ainsi que l'administration du personnel. les eleves developpent des competences professionnelles concretes a travers un enseignement alliant economie-droit, prevention sante environnement, mathematiques et langues vivantes, complete par 22 semaines minimum de stages en entreprise. cette formation ouvre la voie vers des metiers varies : assistant de gestion, gestionnaire ou employe administratif, secretaire, assistant ressources humaines, assistant comptable ou encore assistant commercial. les diplomes sont prepares a apporter un appui operationnel aux dirigeants de petites structures, aux cadres d'entreprises plus importantes, mais egalement aux administrations, collectivites territoriales et associations.

Le bac pro commercialisation et services en restauration du lycee professionnel condorcet forme des professionnels qualifies dans l'univers de la restauration. au programme : communication et demarche commerciale, organisation et services en restauration, animation et gestion d'equipe, gestion des approvisionnements et d'exploitation, ainsi que la demarche qualite. les etudiants developpent des competences solides en accueil client, commercialisation, service, et maitrisent les langues etrangeres pour evoluer dans des contextes internationaux. cette formation, qui comprend 22 semaines de stage en entreprise, prepare a des metiers de chef de rang, maitre d'hotel ou adjoint au directeur de restaurant, dans tous les secteurs de la restauration : gastronomique, collective, a theme ou en chaine. les diplomes peuvent egalement poursuivre leurs etudes en mention complementaire ou en bts management en hotellerie restauration pour renforcer leur expertise et acceder a des fonctions de management.

Le bac pro cuisine du lycee professionnel condorcet forme des professionnels polyvalents capables de maitriser l'ensemble des techniques culinaires, de la fabrication des patisseries a la cuisson et au dressage des mets. les etudiants developpent des competences essentielles en gestion des commandes, relations avec les fournisseurs, maitrise des couts et comptabilite. la formation integre egalement les techniques commerciales pour optimiser les ventes, la relation clientele, ainsi que les regles d'hygiene, de sante et de developpement durable. un enseignement en langue etrangere ouvre des perspectives internationales. les diplomes accedent a des postes de premier commis ou chef de partie dans les restaurants traditionnels, ou de chef-gerant et responsable de production en restauration collective, en france comme a l'etranger.

Le bac pro metiers de l'electricite et de ses environnements connectes propose par le lycee professionnel condorcet forme des professionnels polyvalents maitrisant les installations electriques, la domotique et les systemes connectes. au programme : preparation des operations de realisation, mise en service et maintenance d'equipements electriques dans des environnements varies (reseaux, batiments residentiels, tertiaires et industriels, infrastructures, systemes energetiques autonomes). les etudiants developpent des competences essentielles en performance energetique, analyse des risques professionnels, respect des normes de securite et reglementations environnementales. ils apprennent egalement a proposer des solutions techniques ecoresponsables, a gerer la dimension economique des chantiers et a communiquer efficacement avec tous les acteurs du projet. avec une specialisation en « ecole des reseaux » (enedis), les diplomes peuvent devenir electriciens, techniciens en electrotechnique, installateurs ou responsables d'equipe dans des entreprises du batiment, de l'industrie ou des reseaux de distribution d'energie.

Le bac pro metiers du commerce et de la vente option a animation et gestion de l'espace commercial propose au lycee professionnel condorcet forme des professionnels de la relation client en unite commerciale. au cours de cette formation, les eleves apprennent a maitriser les techniques de vente en magasin, a participer a l'approvisionnement et a la gestion commerciale, ainsi qu'a animer un espace de vente. ils developpent leur autonomie dans la conduite d'entretiens de vente et acquierent les competences necessaires pour conseiller la clientele et repondre a ses besoins, que ce soit dans un commerce physique ou virtuel. grace a 22 semaines de stages repartis sur trois ans, les eleves confrontent leurs apprentissages a la realite professionnelle en partenariat avec les magasins de la region. a l'issue de leur formation, les diplomes peuvent exercer comme employes commerciaux, vendeurs ou conseillers de vente au sein d'equipes commerciales dans tous types d'unites commerciales.

Le bac pro metiers du commerce et de la vente option b prospection clientele et valorisation de l'offre commerciale propose par le lycee professionnel condorcet forme des professionnels de la vente a distance et en itinerance. les eleves developpent des competences pour construire et exploiter un fichier clients, concevoir des outils d'aide a la prospection et analyser les resultats commerciaux. ils maitrisent les techniques de negociation commerciale : preparation des visites clients, presentation de produits et services, argumentation, traitement des objections et negociation des conditions de vente. la formation integre egalement la fidelisation et le suivi clientele via la realisation de comptes rendus, la gestion des commandes et le suivi des paiements. les diplomes peuvent exercer comme commercial, attache commercial, charge de prospection, representant, vendeur demonstrateur ou televendeur dans des entreprises commerciales, de services ou de production.

Le cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant propose par le lycee professionnel condorcet forme des professionnels capables d'assurer l'accueil, la commercialisation et le service des mets et boissons dans le respect des normes et de la satisfaction client. au programme : pratique professionnelle intensive, technologie et connaissance des boissons, communication professionnelle, anglais applique et gestion. les apprenants developpent des competences operationnelles en service en salle, techniques de bar, relation client et commercialisation. avec 12 semaines de formation en entreprise, cette formation de 2 ans prepare a des metiers tels que commis de bar dans des palaces, bars d'hotel, bars a theme, bars a vins ou discotheques, avec des perspectives d'evolution vers des postes de barman puis chef barman. un parcours professionnalisant qui ouvre les portes de l'hotellerie-restauration de prestige.

Le cap cuisine propose par le lycee professionnel condorcet forme des professionnels capables d'assurer une production culinaire et sa distribution dans le respect des normes d'hygiene et de la reglementation. au programme : receptionner et stocker les marchandises, organiser sa production culinaire, maitriser les techniques de preparation et de cuisson, ainsi que les bases de l'environnement economique et juridique. cette formation de 2 ans, completee par 14 semaines de stage, permet de developper des competences techniques solides, un sens de la creativite et de la decoration, ainsi qu'une rigueur professionnelle indispensable en cuisine. les diplomes peuvent exercer comme commis de cuisine ou cuisinier dans des restaurants traditionnels, gastronomiques ou de collectivite, avec des possibilites de poursuite d'etudes vers des mentions complementaires specialisees.

Le cs (ex mc) desserts de restaurant propose par le lycee professionnel condorcet a arcachon est une formation d'un an qui forme des professionnels specialises dans l'art de la patisserie de restaurant. au programme : maitrise des techniques de realisation de desserts a l'assiette, apprentissage de la presentation et du dressage gastronomique, ainsi que la gestion des accords mets-desserts. les apprenants developpent des competences en creativite culinaire, en respect des normes d'hygiene et en adaptation aux exigences de la restauration haut de gamme. cette formation en temps plein debouche sur des postes de commis patissier, chef de partie desserts ou responsable de la production sucree dans les restaurants gastronomiques, les hotels de prestige et les etablissements de restauration traditionnelle. un diplome national qui ouvre les portes d'une specialisation recherchee dans le secteur de l'hotellerie-restauration.

Le cs (ex mc) metiers du bar propose par le lycee professionnel condorcet forme en 1 an aux techniques professionnelles du service et de la preparation des boissons. les apprenants maitrisent la commercialisation, la realisation de cocktails avec ou sans alcool, ainsi que le service des boissons chaudes et froides. la formation developpe des competences en gestion des approvisionnements et des stocks, en relations fournisseurs, et en definition de l'offre commerciale du bar. les eleves apprennent egalement l'entretien du materiel, le respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi que les techniques d'accueil et de conseil client, avec la maitrise d'au moins une langue etrangere pour servir une clientele internationale. cette formation prepare a devenir barman qualifie, capable de creer des compositions originales et de participer activement a l'evolution de l'offre de l'etablissement, dans des bars, hotels, restaurants ou etablissements de loisirs.