Lycée polyvalent du Gué à Tresmes

Le bts finitions, amenagement des batiments : conception et realisation du lycee polyvalent du gue a tresmes forme en deux ans des conducteurs de travaux specialises dans l'amenagement interieur et la decoration du batiment. les etudiants maitrisent le diagnostic de l'existant, la conception d'amenagements adaptes et l'estimation des couts de production. ils developpent des competences cles : elaboration de dossiers techniques et economiques via des outils numeriques specifiques, preparation et suivi de chantiers, gestion technique et organisationnelle, ainsi que des fonctions commerciales. capables de justifier leurs choix decoratifs en jouant avec les volumes, les couleurs et la lumiere, les diplomes deviennent techniciens autonomes intervenant aupres des clients, des equipes et des fournisseurs. ils accedent a des postes de conducteur de travaux, de technicien d'amenagement ou d'assistant maitrise d'ouvrage dans les entreprises du secteur du batiment et des services de decoration.

Le bts management en hotellerie restauration option a – management d'unite de restauration du lycee polyvalent du gue a tresmes forme en 2 ans des specialistes de la gestion d'etablissements de restauration. la formation debute par un tronc commun couvrant les fondamentaux : hygiene et conservation des aliments, gestion des stocks, techniques culinaires, d'accueil et de service. en deuxieme annee, l'option a specialise les etudiants au management des unites de restauration, leur permettant de maitriser l'organisation exploitation, la gestion des ressources humaines et la fidelisation de la clientele. au terme du cursus, les diplomes deviennent responsables d'unites, animateurs d'equipes et gestionnaires capables de diriger un service d'hotellerie ou de restauration. l'etablissement offre un environnement strategique avec ses 4 restaurants d'application, mobilites erasmus et partenariats hoteliers pour une formation ancree dans la realite professionnelle.

Le bts management en hotellerie restauration - option b management d'unite de production culinaire du lycee polyvalent du gue a tresmes forme des managers polyvalents capables de piloter une brigade culinaire. au cours de cette formation de 2 ans, les etudiants maitrisent les techniques culinaires propres aux differents types de restauration (traditionnelle, gastronomique, collective) tout en approfondit la gestion d'entreprise : hygiene alimentaire, gestion des stocks, achats optimises, marketing et pilotage entrepreneurial. de manager, l'etudiant apprend a diriger, former et animer une equipe, a assumer des responsabilites manageriales et a developper la fidelisation clientele. completee par des enseignements en francais, langues etrangeres et competences numeriques, cette formation debouche sur des postes de chef de cuisine, responsable d'unite de production, ou gestionnaire dans les secteurs de la restauration collective, hoteliere ou gastronomique.

Le bac pro amenagement et finition du batiment du lycee polyvalent du gue a tresmes forme des professionnels operationnels pour les travaux de finition en construction neuve ou renovation. au fil de ces deux annees de formation, vous maitriserez les techniques de pose de revetements muraux et sol, de ravalement, de structuration interieure par plaques a peindre et de peinture complexe. vous apprendrez a preparer un chantier, monter des echafaudages, lire des dossiers techniques et gerer des projets. vous developperez les competences essentielles pour estimer les couts, etablir des devis, prevoir un calendrier de travaux et encadrer une equipe. fort de 22 semaines de formation en entreprise, vous deviendrez un technicien capable d'organiser et piloter les amenagements finaux. vos debouches : integration immediate dans une entreprise de btp ou poursuite en bts finition, en mention complementaire plaquiste ou solier moquettiste.

Le lycee polyvalent du gue a tresmes propose une formation immersive et professionnalisante en commercialisation et services en restauration. au sein de veritables restaurants d'application, vous maitriserez la mise en place et l'organisation du service, la gestion des stocks et la planification d'equipe. vous developperez une expertise complete en accueil client, en respectant scrupuleusement les normes d'hygiene, de sante et de securite. cette formation debouche sur des metiers varies : responsable de salle, manager de restaurant, barman professionnel ou sommelier. vous pourrez egalement envisager les postes de coordinateur de banquet ou gestionnaire dans la chaine hoteliere. enrichie par la dimension eco-responsable de l'etablissement et ses opportunites internationales, cette formation cree des professionnels polyvalents, rigoureux et tournes vers l'excellence du service.

Le lycee polyvalent du gue a tresmes vous prepare au bac pro cuisine, une formation de 2 ans qui developpe l'expertise culinaire complete du professionnel moderne. vous maitriserez les techniques essentielles de realisation et de presentation des mets, de la fabrication des patisseries aux techniques de cuisson et dressage. au-dela des competences culinaires, vous acquerrez des savoirs en gestion administrative, comptabilite et relations commerciales, permettant de maitriser les couts et la politique d'etablissement. la formation integre egalement les normes d'hygiene, de securite et de developpement durable. a l'issue du diplome, vous debloquerez des postes varies : premier commis en restaurant traditionnel, chef de partie, ou responsable de production en restauration collective. une formation dans une langue etrangere vous offre egalement l'opportunite de travailler a l'international.

Bac techno std2a – sciences et technologies du design et des arts appliques au lycee polyvalent du gue a tresmes immergez-vous dans l'univers du design et des arts appliques a travers une formation unique conjuguant pratique artistique et culture design. vous explorerez les arts visuels, maitriserez les technologies creatives et developperez une solide connaissance en histoire des arts et des techniques. grace a une pedagogie de projets contextualises, vous acquerrez les competences fondamentales en analyse, reflexion, creation et conception, en affutant votre regard graphique et votre sensibilite esthetique. cette formation prepare les futurs creatifs et designers a poursuivre vers les dn made ou ecoles d'arts appliques. vous sortirez de ce cursus avec rigueur, curiosite et une capacite a repondre aux enjeux contemporains—un profil demande dans les metiers du design graphique, de l'architecture interieure, du design produit ou des metiers d'art.

Bac technologique sthr - sciences et technologies de l'hotellerie et de la restauration au lycee polyvalent du gue a tresmes, le baccalaureat technologique sthr vous plonge au cœur d'un secteur dynamique en proposant une formation repartie autour de trois poles: gestion hoteliere, restauration et service. vous maitriserez les sciences culinaires, les techniques de service, l'economie hoteliere et les fondamentaux de l'alimentation et de l'environnement. grace a des stages en milieu professionnel des la premiere annee, vous developperez des competences operationnelles immediatement valorisables. a l'issue de cette formation, vous devenez un professionnel polyvalent capable de prendre en charge la gestion d'etablissements hoteliers, de diriger une brigade de cuisine, ou de superviser des equipes de service. les debouches englobent des postes de responsable de restaurant, de chef de cuisine, de directeur d'hotel ou d'entrepreneur dans le secteur touristique et evenementiel.

Le bac techno sti2d specialite architecture et construction du lycee polyvalent du gue a tresmes prepare les futurs professionnels du secteur a maitriser les solutions architecturales et techniques des projets de batiments et ouvrages. par des demarches d'investigation concretes et des etudes de cas, vous apprendrez a concevoir, dimensionner et realiser des solutions techniques respectueuses des contraintes reglementaires, economiques et environnementales. vous developperez une expertise en analyse, conception et integration de constructions durables, tout en progressant en communication technique et en langue vivante. cette formation debouche naturellement sur des poursuites en bts batiment, ecoles d'architecture, iut et ecoles d'ingenieurs, ouvrant les portes a des carrieres de conducteur de travaux, technicien en construction ou architecte concepteur.

Le cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant du lycee polyvalent du gue a tresmes prepare les apprenants a maitriser l'accueil, l'organisation, la commercialisation et le service client dans les hotels, restaurants et cafes-brasseries. au-dela des techniques de service de base, la formation enseigne la preparation et la presentation de plats raffines (entrees froides, fromages), les flambages et la confection de cocktails, aperitifs et boissons chaudes. sur deux ans, incluant 14 semaines en milieu professionnel et l'habilitation sante-securite au travail, les stagiaires developpent des competences essentielles : creer une atmosphere accueillante, assurer le confort des clients et generer du chiffre d'affaires. a l'issue du diplome, 40 % des sortants integrent rapidement l'emploi dans les secteurs du tourisme et de la gastronomie, tandis que 60 % poursuivent vers un baccalaureat professionnel. une formation qui ouvre les portes a une carriere dynamique et professionnalisante dans l'hotellerie-restauration.

Le cap cremier-fromager du lycee polyvalent du gue a tresmes forme en un an des specialistes reconnus du fromage et des produits laitiers. au cœur du programme : la reception et la mise en valeur des marchandises, les techniques d'affinage et de preparation des fromages, ainsi que le tranchage et le conditionnement sous vide. les apprentis developpent une expertise complete en stockage, tracabilite et suivi des produits, tout en maitrisant les normes d'hygiene essentielles.competences cles developpees : au-dela de la gestion des stocks, les etudiants acquierent l'art du conseil client, s'appuyant sur une connaissance approfondie des varietes fromageres. ils apprennent a organiser les espaces de vente, a elaborer des preparations laitieres et fromageres personnalisees, et a confectionner des plateaux de qualite.debouches : vendeurs specialises en boucherie-fromagerie, rayons fromages de la grande distribution ou commerces de detail, les diplomes evoluent dans des environnements valorisant leur expertise. leur profil de professionnel autonome et conseil en fait des acteurs essentiels du secteur agroalimentaire et de la distribution.

Le cap cuisine du lycee polyvalent du gue a tresmes (lycee des metiers de l'hotellerie et restauration) forme les futurs professionnels de la cuisine en 2 ans a temps plein. cette formation conjugue apprentissage theorique et mise en pratique intensive pour maitriser les techniques culinaires essentielles : preparation des matieres premieres, cuisson, composition de plats et mise en presentation. les etudiants acquierent egalement une culture generale de l'hygiene et de la securite alimentaire, indispensable en cuisine professionnelle. grace a cet enseignement exigeant et structure, les diplomes integrent rapidement le secteur en tant que commis de cuisine, cuisinier ou responsable d'equipe dans des restaurants, hotels, collectivites ou entreprises de catering. cette formation debouche egalement sur des perspectives de poursuite d'etudes pour une specialisation en management ou en gastronomie.

En 2 ans, le cap decoration en ceramique du lycee polyvalent du gue a tresmes forme des decorateurs capables de maitriser l'ensemble du processus de finition ceramique. les etudiants acquierent les competences essentielles pour lire une fiche de fabrication, choisir la technique d'application du decor adaptee, preparer les couleurs et gerer les machines specialisees. ils developpent une connaissance approfondie des produits ceramiques, des materiaux et des procedes de fabrication, tout en cultivant l'habilite manuelle, la minutie et la sensibilite artistique indispensables a ce metier. les diplomes deviennent des professionnels autonomes dans les ateliers de finition, les petites industries ceramiques ou l'artisanat d'art. ils peuvent operer avant ou apres cuisson, travaillant sur des produits emailles ou non. avec une formation qui valorise les installations specialisees in situ et les echanges europeens, les anciens eleves accedent rapidement a l'emploi ou poursuivent en bma ceramique pour une specialisation approfondie.

Au lycee polyvalent du gue a tresmes, le cap modeles et moules ceramiques vous forme en deux ans a l'art de creer et fabriquer les outillages indispensables a la production ceramique. vous maitriserez le dessin technique, la geometrie descriptive et les procedes d'usinage pour faconner, assembler et finaliser les moules destines a l'industrialisation. au-dela des competences de base, vous developperez une expertise en adaptation d'outillage et maintenance, tout en cultivant votre sens artistique et votre habilite manuelle. durant 12 semaines en entreprise, vous experimenterez le metier en conditions reelles. a l'issue de votre formation, devenez modeliste-outilleur en ceramique, capable de creer les premiers moules ou maquettes, ou progressez vers le bma ceramique pour approfondir vos competences artistiques et techniques.

Le cap peintre applicateur de revetements du lycee polyvalent du gue a tresmes forme en 2 ans des professionnels des finitions du batiment. au cours de cette formation, les etudiants maitrisent la mise en œuvre de peintures, revetements muraux et revetements de sols souples (pvc, linoleum), tant en interieur qu'en exterieur (facades, balcons). le programme integre les travaux preparatoires essentiels : decapage, poncage et rebouchage, l'application de produits de finition, ainsi que l'installation de papiers peints et vinyles. au-dela des techniques, la formation developpe le sens de l'esthetique, la maitrise des associations de couleurs et aborde des enjeux contemporains : le bim et la demarche collaborative. les diplomes deviennent des poseurs de revetements ou peintres en batiment meticuleux, reconnus pour leur sensibilite a l'harmonie des couleurs, leur polyvalence et leur capacite a conseiller les clients dans leurs choix de decoration, leur ouvrant ainsi des perspectives d'embauche immediate dans les entreprises du secteur ou l'entrepreneuriat.

Le cap signaletique et decors graphiques du lycee polyvalent du gue a tresmes (congis-sur-therouanne) forme des professionnels capables de concevoir et de realiser des supports visuels publicitaires, informatifs ou decora­tifs. durant deux ans, les etudiants maitrisent des competences concretes : creation de lettrages artistiques, elaboration de graphismes, realisation de decors en maquette pao, puis mise en situation des projets. ils manipulent aussi bien les logiciels de conception numeriques que les outils traditionnels, developpant une polyvalence indispensable. en sortie de formation, les diplomes integrent rapidement des pme et tpe en tant que signaliste ou decorateur graphique, ou poursuivent leurs etudes au bma arts graphiques, veritable tremplin vers des fonctions de creation plus specialisees. un parcours concret pour se lancer dans les metiers de la creation visuelle.

Le cap staffeur ornemaniste du lycee polyvalent du gue a tresmes forme en deux ans des artisans capables de transformer les espaces par la creation d'elements de decoration en platre et materiaux imitant la pierre. a partir d'un dessin, vous maitriserez l'ensemble du processus : realisation de calibres et moules, fabrication de staff (platre) ou de stuc, finitions et pose selon les demandes des architectes et decorateurs. cette formation developpe votre precision, votre sens artistique et votre ingeniosite a travers l'apprentissage des techniques traditionnelles et contemporaines. vous acquerrez des competences en histoire de l'art, manipulation de materiaux et organisation de chantier. a l'issue de ce cursus, vous pourrez exercer en pme, tpe ou atelier independant, et eventuellement poursuivre en bma volumes pour approfondir votre specialisation dans les decors et ornements complexes. une formation ideale pour les passionnes de creation, de precision et de restauration du patrimoine bati.

Le cap tournage en ceramique du lycee polyvalent du gue a tresmes est une formation intensive d'un an qui maitrise les competences techniques essentielles du travail a la terre. les etudiants maitrisent l'art du tour de potier, apprennent les techniques de fabrication d'objets en argile et developpent une sensibilite artistique pour creer des pieces fonctionnelles et esthetiques. cette formation exigeante demande rigueur, habilite manuelle et precision.a l'issue de leur cursus, les diplomes accedent a des postes d'artisan-potier, de createur ceramiste ou rejoignent des ateliers collaboratifs et des structures de production. certains poursuivent vers le bma ceramique pour approfondir leur expertise artistique. le gue a tresmes se distingue par ses installations « in situ » et ses opportunites de mobilites europeennes, formant des professionnels autonomes, creatifs et prets a integrer un marche artisanal en reconquete.

Le dn made mention espace du lycee polyvalent du gue a tresmes est une formation de 3 ans conferant le grade de licence qui prepare les futurs concepteurs d'espaces aux enjeux contemporains du design urbain et architectural. a travers des ateliers de creation, des stages (12 a 16 semaines) et des projets multidisciplinaires, vous acquerrez une maitrise complete de la conception d'espaces interieurs, exterieurs, de paysages urbains et de scenographies. cette formation developpe votre capacite a travailler a differentes echelles—de l'edifice a la ville et au territoire—en integrant des questions sociales, economiques, techniques, environnementales et territoriales. vos competences embrasseront tant les techniques traditionnelles que numeriques, le projet et ses processus creatifs. diplomes, vous accederez a des postes de designers d'espace, scenographes, amenageurs ou poursuivrez vos etudes en master pour approfondir votre specialisation.

Le dn made mention objet du lycee polyvalent du gue a tresmes est une formation diplomante de 3 ans fondee sur une demarche de projet associant conception moderne et savoir-faire traditionnels. vous maitriserez les techniques de faconnage – moulage, tournage, modelage, emaillage et decoration – tout en acquerant une expertise des outils numeriques essentiels a la creation contemporaine. ce parcours progressif developpe d'abord des competences mentalites creatives transdisciplinaires (objet, espace, communication graphique), puis vous guide vers la conception d'objets complexes avec des experiences en stages en france et en europe. la derniere annee culmine avec un projet personnel accompagne d'un memoire, vous permettant de rejoindre les rangs des designers independants, de poursuivre en master ou dsaa, ou d'integrer l'univers professionnel creatif directement.