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Bienvenue à l’Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)

Institut Lyfe, école de Management International en Arts Culinaires & Hôtellerie

En 30 ans, l’Institut Lyfe a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1 200 étudiants de 72 nationalités.
Son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Sa stratégie internationale s’appuie sur un hub éducatif créé avec les meilleures écoles et universités dans le monde et son réseau de 5000 alumni présents dans 90 pays.
Premier établissement d’enseignement supérieur privé en Hôtellerie Restauration reconnu par le ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche avec trois Bachelors en Management International visés par l’Etat, il est la seule école en France, à avoir un restaurant d’application étoilé, un hôtel-école 5* et un Centre de Recherche.





Les lieux à connaitre

- 27 chemin du Trouillat, Écully 69130
- Résidence étudiante
- Salle de sport
- Restaurants d’application
- Parking
- Centre-ville à 10 minutes
- 2 châteaux
- À 2h de Paris, Marseille et Genève
Formations
Apprenez à rêver en grand

Faites l’expérience de l’excellence

- Hôtellerie
- Restauration
- Luxe
- Tourisme
- Événementiel
- Arts Culinaires
- Pâtisserie
- Chocolaterie
- Boulangerie
- Management
Nos formations Bachelor sont visées par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche, gage de qualité académique et vous garantissant la portabilité internationale de votre diplôme et la poursuite d’étude.
À l’Institut Lyfe, vous apprendrez aux côtés des meilleurs et serez porté par une communauté internationale de professionnels, de professeurs et de chercheurs d’exception : 235 enseignants, plus de 100 permanents dont une équipe de MOF cuisine, pâtisserie, sommellerie et des intervenants de haut niveau.
Découvre nos formations les + suivies
- Bachelor Management International de l'Hôtellerie et de la…Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)1 avisÉcullyTemps pleinBac +3Sept. 202513400€ / an
- Bachelor Management International des Arts CulinairesInstitut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)ÉcullyTemps pleinBac +3Sept. 202513000€ / an
- Bachelor Management International de la PâtisserieInstitut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)ÉcullyTemps pleinBac +3Sept. 202513500€ / an
- MSc Master Of Science Sustainable International Wine TourismInstitut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)ÉcullyTemps pleinBac +5Sept. 2025
L’établissement
L’Institut Lyfe en chiffres


École hôtelière - Écully
A savoir également
- 30
Partenariats internationaux
- 1990
Création de l’établissement
- 1200
Étudiants chaque année
- 235
Enseignants
- 1990
Date de création de l’établissement
- 1200
Étudiants
- 800
Entreprises partenaires
- 235
Enseignants et professionnels
- 98%
Insertion professionnelle à 6 mois
- 20
Lieux d’application (restaurant étoilé et hôtel 5*)
- 2
Châteaux au cœur d’un parc arboré
- 1er
Bachelor Hôtellerie-Restauration n°1 en France (classement Eduniversal)
- 90
Pays, réseau de diplômés
Accréditations
Les avis sur Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)
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Description
Inspiré par deux hommes visionnaires et pionniers, Paul Bocuse et Gérard Pélisson, l’Institut Lyfe est né sous l’étoile de la passion : la passion de nos métiers, mais aussi celle de la transmission aux futures générations. Nous sommes des passeurs de vocations avec la même ambition : transmettre des savoir-faire exceptionnels, transmettre une audace de vie nécessaire pour conquérir de nombreux horizons professionnels, transmettre avec élégance, à tous ceux qui le souhaitent, la possibilité de se former à des métiers généreux, humains et passionnants.
Choisir les métiers de l’Hospitalité, c’est aussi choisir l’assurance de trouver un emploi rapidement, à responsabilités et à dimension internationale. Vos soft skills sont facilement transférables à de nombreux autres secteurs.
L'école propose des formations allant du Bac+3 au Bac+5 :
Bachelor in International Hospitality & Restaurant Management
Bachelor in International Culinary Arts Management
Bachelor in International Pastry Management
MSc-Master of Science in Culinary Leadership & Innovation
MSc-Master of Science International Hospitality Management
MSc-Master Of Science Sustainable International Wine Tourism
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