Qu’est-ce qu’un Master Hôtellerie à Lyon ?
Le master hôtellerie est un diplôme de niveau bac +5. Effectuable en deux ans, il délivre un diplôme reconnu par l’État, et 120 crédits ECTS. Ce master à Lyon permet aux étudiants d’exercer une fonction de cadre dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie.
Le master à Lyon est une formation professionnalisante, qui permet aux élèves de se familiariser avec le monde de l’hôtellerie et de la restauration, à travers des stages en entreprise partenaires ou en formation en en alternance à Lyon.
Programme du Master Hôtellerie à Lyon
À Lyon comme partout en France, le master hôtellerie est un cursus de spécialisation. Il en existe beaucoup. Les disciplines peuvent donc varier grandement. Voici quelques spécialités qui existent à Lyon :
- Management des services en restauration et hôtellerie internationale
- Management du tourisme et de l’hôtellerie
- Management et développement du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration et des loisirs
Aussi, voici une lsite exhaustive de disciplines tronc commun dispensés dans ces mentions :
- Économie touristique internationale
- Anglais adapté au tourisme
- Management des entreprises d’hôtellerie-restauration
- Gestion financière
- Gestion des ressources humaines
- Communication interculturelle
Comment intégrer un Master Hôtellerie à Lyon ?
À Lyon, le master hôtellerie s’adresse aux étudiants possédant une formation bac+3 (comme un bachelor). Aussi les formations licence en hôtellerie, restauration, tourisme, économie, gestion, langues étrangères appliquées, etc. sont adaptées. Il est aussi possible d’intégrer le master en 2ème année, via les admissions parallèles.
Les tarifs du master dépendent de l’établissement. En université, les frais d’inscriptions tournent autour de 300 € par an. En école spécialisée, les tarifs ne sont plus les mêmes : une moyenne de 10 000 € par an. Les prix varient si l’école fait partie de la CGE (conférence des grandes écoles) et si elle est inscrite au RNCP.
Pour choisir le bon master hôtellerie à Lyon, il est vivement conseillé de se rendre aux JPO (journée portes ouvertes) afin de découvrir l’ambiance, les locaux, et pouvoir discuter avec le corps professoral. N’hésitez pas à consulter les classements des masters en hôtellerie.
Déouchés d’un Master Hôtellerie
Suite à cette formation bac+5 à Lyon, deux possibilités s’offrent aux étudiants :
- Poursuivre ses études : des formations sont accessibles à Lyon dans la lignée du master hôtellerie, comme le MBA Hôtellerie ou les mastères spécialisés en hôtellerie.
- Intégrer le monde du travail : suite à ce cursus professionnalisant, vous pouvez exercer un large panel de métiers, comme chef de réception, directeur d’hébergement, responsable de restaurant ou responsable commercial.
Master hôtellerie en alternance Lyon
Avant de choisir votre école, pensez au rythme qui vous conviendra le mieux. En Master hôtellerie, vos années d’études seront ponctuées de périodes de stage, mais vous pouvez aussi choisir de suivre votre cursus en alternance.
