UFR de santé médecine et biologie humaine

La Licence Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives (STAPS) - Éducation et Motricité proposée par l'UFR de santé médecine et biologie humaine forme des professionnels de l'enseignement et de l'intervention en activités physiques. Au programme : apprentissage des techniques sportives variées, maîtrise de la didactique et de la pédagogie appliquée à l'éducation physique, étude des sciences biologiques et humaines (anatomie, physiologie, psychologie, sociologie), conception de séances d'apprentissage adaptées aux différents publics. Les étudiants développent des compétences clés en animation de groupes, analyse du mouvement, conception de progressions pédagogiques, et adaptation des contenus aux besoins spécifiques des élèves. Cette formation prépare prioritairement aux métiers de l'enseignement de l'EPS dans les établissements scolaires via les concours du CAPEPS, mais ouvre également vers les fonctions d'éducateur sportif territorial, de coordonnateur pédagogique en structures éducatives, ou d'intervenant en activités physiques adaptées auprès de publics à besoins particuliers.

La Licence Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives (STAPS) parcours Entraînement Sportif de l'UFR de Santé Médecine et Biologie Humaine forme aux métiers de l'entraînement et de la préparation physique. Le programme articule sciences biologiques (physiologie de l'exercice, biomécanique), sciences humaines et sociales (psychologie du sportif, gestion de groupe) et pratiques sportives diversifiées. Les étudiants développent des compétences en conception de programmes d'entraînement adaptés, analyse de la performance, détection de talents et planification de cycles de préparation. Ils maîtrisent les outils d'évaluation physique, les méthodologies d'optimisation de la performance et la conduite de séances individuelles ou collectives. Cette formation prépare aux fonctions d'entraîneur sportif, de préparateur physique dans les clubs, fédérations ou structures de haut niveau, ou encore de coach sportif en structure privée. Les diplômés peuvent également s'orienter vers la coordination de projets sportifs ou poursuivre en master pour accéder à l'expertise en performance de haut niveau.

La licence mention sciences sanitaires et sociales proposée par l'UFR de santé médecine et biologie humaine forme des professionnels capables d'analyser les enjeux de santé publique et d'intervention sociale. Au programme : étude des politiques sanitaires et sociales, épidémiologie, démographie, sociologie de la santé, droit de la santé et protection sociale. Les étudiants développent des compétences en analyse des besoins sociaux et sanitaires, conduite de projets de prévention, évaluation des dispositifs d'aide et coordination des acteurs du secteur médico-social. Cette formation prépare aux métiers de chargé de projet en santé publique, coordonnateur de dispositifs sociaux, conseiller en économie sociale et familiale, ou responsable de structures médico-sociales. Elle ouvre également la voie aux concours de la fonction publique territoriale et hospitalière, ainsi qu'aux masters spécialisés en santé publique, intervention sociale ou management des organisations sanitaires et sociales.

La Licence mention Sciences pour la Santé proposée par l'UFR de Santé Médecine et Biologie Humaine offre une formation pluridisciplinaire solide associant sciences biologiques, physiologie, anatomie et méthodologie de la recherche. Les étudiants y acquièrent des connaissances approfondies en biochimie, génétique, immunologie et pharmacologie, tout en développant des compétences analytiques et techniques essentielles à la compréhension des mécanismes du vivant et de la santé humaine. Le programme intègre également des enseignements en santé publique, éthique médicale et statistiques appliquées, permettant une vision globale des enjeux sanitaires contemporains. Cette formation prépare aux métiers de la recherche biomédicale, de l'ingénierie de la santé, de la prévention et de l'éducation thérapeutique. Elle constitue également un tremplin idéal vers les masters spécialisés en sciences biomédicales, santé publique ou pour poursuivre vers les concours des professions paramédicales et les écoles d'ingénieurs en biotechnologies.

Le Master STAPS : Entraînement et Optimisation de la Performance Sportive proposé par l'UFR de Santé Médecine et Biologie Humaine forme des experts capables de concevoir, piloter et évaluer des programmes d'entraînement adaptés aux athlètes de haut niveau. Au programme : physiologie de l'effort avancée, biomécanique du mouvement, méthodologie de l'entraînement, analyse de la performance, nutrition sportive et gestion de la récupération. Les étudiants développent des compétences pointues en évaluation physique, planification de cycles d'entraînement, exploitation de données scientifiques et suivi individualisé des sportifs. Cette formation prépare aux métiers d'entraîneur professionnel, préparateur physique en club ou fédération, responsable de centre de performance, consultant en optimisation sportive ou chercheur en sciences du sport. Les diplômés évoluent aussi bien dans les structures sportives de haut niveau que dans les centres de recherche appliquée ou les entreprises spécialisées en technologie sportive.

Le master mention nutrition et sciences des aliments proposé par l'UFR de santé médecine et biologie humaine forme des experts capables d'analyser les relations complexes entre alimentation, santé et qualité des produits. Au programme : biochimie nutritionnelle, métabolisme énergétique, toxicologie alimentaire, formulation et innovation produit, ainsi que l'évaluation des risques sanitaires. Les étudiants développent des compétences en conception d'études nutritionnelles, analyse sensorielle, contrôle qualité, et conseil en stratégies alimentaires. Cette formation prépare à devenir ingénieur recherche et développement dans l'industrie agroalimentaire, chargé de mission en santé publique, conseiller en nutrition clinique ou hospitalière, ou encore chercheur en sciences de l'alimentation. Les diplômés maîtrisent également les enjeux réglementaires et peuvent exercer comme responsable qualité-sécurité alimentaire ou consultant en innovation nutritionnelle.

Le master mention santé publique proposé par l'UFR de santé médecine et biologie humaine forme des professionnels capables d'analyser, concevoir et piloter des politiques et programmes de santé. Au programme : épidémiologie, biostatistiques, méthodologie de la recherche en santé, management de projets sanitaires, économie de la santé et évaluation des systèmes de soins. Les étudiants développent des compétences en analyse de données de santé, conduite d'enquêtes épidémiologiques, évaluation des interventions de santé publique et coordination d'actions de prévention. Cette formation prépare aux métiers de responsable de projet en santé publique, épidémiologiste, chargé d'études en surveillance sanitaire, consultant en organisation des soins ou chercheur en santé publique, au sein d'agences sanitaires, d'établissements de santé, d'institutions publiques ou d'organisations internationales. Les diplômés peuvent également poursuivre vers un doctorat pour une carrière académique dans la recherche en santé des populations.

Le Master Métiers de l'Enseignement, de l'Éducation et de la Formation - Second degré délivré par l'UFR de santé médecine et biologie humaine prépare les futurs enseignants à transmettre les sciences de la vie et de la santé dans les collèges et lycées. La formation combine l'acquisition de connaissances scientifiques approfondies en biologie, physiologie et santé avec le développement de compétences pédagogiques et didactiques adaptées au public adolescent. Les étudiants apprennent à concevoir des séquences d'enseignement, à évaluer les apprentissages, à gérer l'hétérogénéité des classes et à intégrer les outils numériques dans leur pratique. Une large place est accordée à la préparation aux concours de recrutement (CAPES, agrégation) et aux stages en établissement scolaire. À l'issue du parcours, les diplômés deviennent professeurs de sciences de la vie et de la terre (SVT) ou de biotechnologies, capables d'accompagner les élèves dans leur compréhension du vivant et des enjeux sanitaires contemporains.

Le Master mention Biologie-Santé de l'UFR de Santé Médecine et Biologie Humaine forme des spécialistes capables d'analyser les mécanismes biologiques et physiopathologiques au cœur des enjeux de santé contemporains. Au programme : biologie cellulaire et moléculaire, immunologie, génétique, pharmacologie, ainsi que des enseignements en biotechnologies et méthodologies expérimentales avancées. Les étudiants développent des compétences en recherche scientifique, analyse de données biologiques, conception et conduite de protocoles expérimentaux, tout en maîtrisant les outils de la biologie moderne. Cette formation prépare à des carrières de chercheur en laboratoire public ou privé, ingénieur d'études en biotechnologies, chargé de recherche clinique, ou responsable de projets en santé. Les diplômés intègrent des structures de recherche académique, l'industrie pharmaceutique, les entreprises de diagnostic, ou poursuivent en doctorat pour une spécialisation approfondie dans les sciences du vivant appliquées à la santé humaine.