Lycée professionnel Le Dolmen

Le CAP Équipier Polyvalent du Commerce proposé par le Lycée professionnel Le Dolmen forme en deux ans aux métiers de la vente et de la distribution. Au programme : la réception et le suivi des commandes et colis, l'approvisionnement et la mise en valeur des espaces commerciaux, ainsi que les techniques d'accueil, de conseil et d'accompagnement du client tout au long de son parcours d'achat. Cette formation développe des compétences polyvalentes indispensables au fonctionnement d'une unité commerciale, alliant gestion logistique et relation client. À l'issue du diplôme, les apprenants peuvent intégrer directement le marché du travail comme employés libre-service, équipiers de caisse, hôtes de caisse ou vendeurs en grande surface. Ils ont également la possibilité de poursuivre en Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente ou Bac Pro Métiers de l'Accueil pour approfondir leurs compétences commerciales.

Le CAP Production et Service en Restaurations du Lycée professionnel Le Dolmen forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les secteurs de la restauration rapide, collective et en cafétéria. Au programme : maîtrise des techniques de fabrication, mise en portions, conditionnement, conservation et distribution des produits alimentaires, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les apprenants développent des compétences opérationnelles en production culinaire et en service, leur permettant d'assurer l'ensemble de la chaîne de préparation et de distribution des repas. À l'issue de cette formation diplômante de 2 ans, les diplômés peuvent intégrer directement le marché du travail en tant qu'employés qualifiés dans les restaurants d'entreprise, les établissements scolaires, les fast-foods, les viennoiseries, les sandwicheries ou encore les points de vente à emporter. Une poursuite d'études vers un Baccalauréat Professionnel Hôtellerie est également envisageable.

Le CS (ex MC) services numériques aux organisations du Lycée professionnel Le Dolmen forme en un an des professionnels capables d'intervenir sur le système d'information et la présence digitale des entreprises et administrations. Au programme : mise en place et actualisation de sites Web, valorisation de la présence de l'organisation sur les médias sociaux, collaboration en mode projet, et participation à la gestion des outils et applications numériques « métier ». Les étudiants développent des compétences opérationnelles pour contribuer au fonctionnement du système d'information et améliorer la visibilité en ligne des organisations. Cette certification prépare à devenir webmaster, assistant aux utilisateurs, assistant ou technicien de maintenance, ou à poursuivre vers des formations de techniciens généralistes du numérique et développeurs de proximité, notamment en BTS SIO, SAM, NDRC ou Gestion de la PME.

Le Bac pro accompagnement, soins et services à la personne proposé par le Lycée professionnel Le Dolmen forme des professionnels capables d'accompagner des adultes non autonomes, personnes âgées ou en situation de handicap, dans les gestes essentiels du quotidien. Au programme : dispenser des soins d'hygiène et de confort (toilette, habillage, aide à la mobilité), servir les repas, entretenir les espaces de vie, surveiller l'état de santé et accompagner la prise de médicaments. Les élèves développent des compétences en éducation à la santé, maîtrisent les outils numériques et la domotique, et apprennent à communiquer efficacement au sein d'équipes pluriprofessionnelles. La formation prépare également à des missions de gestion et de coordination d'équipes de bionettoyage. Les diplômés interviennent dans des établissements sanitaires et sociaux ou au domicile des personnes accompagnées, s'adaptant ainsi à des contextes professionnels variés et évolutifs.

Le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option A Animation et Gestion de l'Espace Commercial proposé par le Lycée professionnel Le Dolmen forme des professionnels polyvalents de la relation client et de l'animation commerciale. Au programme : l'accueil et le conseil clientèle, les techniques de vente de produits et services associés, le suivi et la fidélisation du réseau client, ainsi que la participation active à la gestion et à l'animation d'une unité commerciale. Cette formation développe des compétences opérationnelles pour gérer l'espace de vente, dynamiser l'offre commerciale et créer une expérience client de qualité. Les diplômés peuvent exercer comme vendeur ou employé commercial en magasin, conseiller en vente directe, conseiller relation client à distance, ou encore évoluer vers des fonctions de commercial. Ils disposent également de solides bases pour poursuivre vers un BTS MCO, NDRC, Commerce International ou un DUT Techniques de Commercialisation.

Le BTS Métiers de la Mode Vêtements du Lycée professionnel Le Dolmen forme des professionnels capables d'intervenir sur toute la chaîne du vêtement, de sa conception à sa fabrication. Les étudiants apprennent à concevoir et développer un produit vestimentaire dans le respect des réglementations, à établir des patronages et gradations, et à maîtriser les outils de CAO-DAO. Ils développent des compétences en supervision de la réalisation de prototypes, en contrôle qualité et en gestion de production, qu'elle soit locale ou délocalisée. La formation couvre tous types de produits et matériaux, du luxe au prêt-à-porter. Les diplômés accèdent aux métiers de modélistes, patronniers-gradeurs, chargés d'industrialisation ou techniciens de produits au sein de bureaux recherche et développement. Avec l'expérience, ils peuvent évoluer vers des fonctions d'encadrement comme responsable d'un département étude et développement ou assistant chef de production, avec des opportunités à l'international.

Le BTS Management Opérationnel de la Sécurité proposé par le Lycée professionnel Le Dolmen forme des cadres opérationnels capables de piloter des prestations de sécurité et de sûreté. Les étudiants acquièrent des compétences en préparation et mise en œuvre de prestations de sécurité, en management des ressources humaines, en gestion de la relation client et en participation à la sécurité globale. Ils développent des savoir-faire en organisation de service, en encadrement d'équipes d'agents de sécurité, et en gestion administrative et juridique du personnel. La formation prépare également à la liaison avec les acteurs institutionnels et à la participation aux instances de sécurité. Les diplômés peuvent accéder à des postes d'encadrement dans les entreprises de sécurité/sûreté, les services internes de sécurité d'entreprises privées, d'administrations publiques ou d'associations, occupant une position d'interface stratégique entre clients, direction, agents et premiers encadrants.

Le diplôme d'État d'aide-soignant proposé par le Lycée professionnel Le Dolmen forme en 10 mois des professionnels de santé habilités à dispenser des soins de la vie quotidienne et des soins aigus. La formation allie enseignements théoriques et pratiques (770h en institut) et immersion en milieu professionnel (770h en stage). Au programme : l'accompagnement des personnes dans les actes essentiels, l'évaluation de l'état clinique, la mise en œuvre de soins adaptés, la communication avec les patients et leur entourage, l'entretien des locaux et du matériel, ainsi que le travail en équipe pluriprofessionnelle. Les diplômés développent des compétences essentielles pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie des personnes, en collaboration avec les infirmiers. Ils exercent au sein d'établissements hospitaliers, de structures médico-sociales ou dans le secteur du maintien à domicile, contribuant ainsi à la qualité des soins et à l'accompagnement global des patients.