Lycée professionnel de l'Atlantique

Le CAP tapissier-tapissière d'ameublement en siège proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme en deux ans des artisans spécialisés dans la restauration et la réfection de mobilier de style. Les apprenants maîtrisent les techniques traditionnelles de garnissage avec des matériaux naturels (fibres végétales, crin animal), apprennent à dégarnir et restaurer des sièges en respectant les méthodes adaptées à chaque époque. La formation développe des compétences en expression graphique, coupe et assemblage de tissus, identification des styles d'ouvrages, ainsi qu'en approche de la relation clientèle. À l'issue du diplôme, les titulaires peuvent exercer comme tapissiers d'ameublement au sein d'entreprises artisanales spécialisées, d'ateliers de restauration de mobilier ancien, ou s'installer à leur compte. Ils peuvent également poursuivre vers un CAP Tapissier d'ameublement en décor ou un Bac Pro Artisanat et métiers d'art option tapisserie d'ameublement.

Le CAP Tailleur de pierre proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme en deux ans des professionnels capables de travailler un matériau noble et ancestral. Les apprenants y acquièrent les techniques de taille manuelle et mécanique de la pierre, apprennent à lire les plans et les dossiers techniques, à maîtriser les machines-outils et à identifier les différents matériaux. La formation développe des compétences essentielles telles que la précision du geste, le respect des normes de sécurité et de qualité, ainsi qu'un sens esthétique affirmé. Les diplômés peuvent intervenir dans des entreprises spécialisées dans la restauration de monuments historiques, contribuer à la construction, à la rénovation et à la restauration d'ouvrages variés : maisons, immeubles collectifs, bâtiments industriels, commerciaux ou patrimoniaux, aussi bien dans le secteur public que privé. Ce métier d'art allie tradition et modernité, créativité et rigueur technique.

Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme en deux ans des professionnels polyvalents de l'accueil et du service. Au programme : gestion des stocks, mise en place du service, accueil et prise de commande, service des plats et boissons, préparation de mets simples (entrées froides, plateaux de fromages), préparation et service du petit-déjeuner, ainsi que l'entretien des chambres. Les élèves développent des compétences essentielles en organisation des prestations, relation clientèle et commercialisation, tout en maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité. Les diplômés peuvent intégrer directement le secteur de l'hôtellerie-restauration dans les hôtels, restaurants ou cafés-brasseries, ou poursuivre vers un Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, une MC Employé Barman, MC Sommellerie ou un BP Art du Service et Commercialisation en Restaurant.

Le CAP tapissier-tapissière d'ameublement en décor proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme en deux ans des artisans spécialisés dans la décoration textile d'intérieur. Au programme : l'apprentissage du tracé et de la coupe des tissus, l'assemblage des matériaux textiles, l'identification des styles d'ouvrages et le choix des solutions techniques adaptées. Les élèves développent des compétences en expression graphique et informatique, maîtrisent les techniques de confection de rideaux, tentures, stores et coussins, tout en intégrant les exigences du contrôle qualité et l'approche du contact clientèle. Les diplômés peuvent exercer comme tapissiers décorateurs au sein d'ateliers artisanaux, d'entreprises de décoration d'intérieur ou se lancer dans une activité indépendante. Cette formation ouvre également la voie vers un Bac Pro Artisanat et métiers d'art option tapisserie d'ameublement ou un BP Ameublement tapisserie décorateur.

Le CAP Cuisine proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme en deux ans des professionnels polyvalents des métiers de la restauration. Au programme : maîtrise des techniques culinaires fondamentales (taillage, cuissons, préparations de base), réalisation d'entrées, plats et desserts, organisation du travail en brigade, gestion des approvisionnements et respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les élèves développent leur créativité culinaire, leur sens de l'adaptation aux différents types de clientèle et leur capacité à travailler sous pression dans un environnement professionnel exigeant. Accessible en formation initiale à temps plein ou par apprentissage, ce diplôme prépare à intégrer directement le monde du travail en tant que commis de cuisine dans des restaurants traditionnels, gastronomiques, de la restauration collective ou de l'hôtellerie, avec des perspectives d'évolution vers des postes de cuisinier qualifié et, à terme, de chef de cuisine.

Le Bac Pro Technicien d'Études du Bâtiment option B Assistant en Architecture proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des techniciens capables d'assister les architectes et maîtres d'œuvre dans tous les aspects d'un projet de construction. Au programme : réalisation d'esquisses et de maquettes numériques, relevés et description d'ouvrages, maîtrise des logiciels de CAO et DAO pour produire dessins architecturaux et plans d'exécution en 2D et 3D, quantification et estimation de projets, instruction de dossiers. Les élèves développent des compétences en traduction graphique de choix techniques, études techniques et administratives, ainsi qu'en suivi et contrôle de travaux depuis l'avant-projet jusqu'à la réalisation finale. Les diplômés intègrent les entreprises d'architecture et de maîtrise d'œuvre, les collectivités territoriales, les cabinets d'architectes d'intérieur ou paysagistes, et les services techniques de grands groupes publics et privés.

Le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option A Animation et Gestion de l'Espace Commercial proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels polyvalents du point de vente. Cette formation développe des compétences opérationnelles essentielles : participer activement à la vente en conseillant et accompagnant la clientèle, gérer les approvisionnements et assurer le suivi de la gestion commerciale. Les apprenants maîtrisent l'animation de l'espace de vente, le merchandising et la mise en valeur des produits. Ils acquièrent un savoir-faire concret en relation client, gestion des stocks et techniques de vente. Les diplômés deviennent des employés commerciaux qualifiés, capables d'intervenir dans tout type d'unité commerciale, physique ou digitale, pour répondre efficacement aux attentes des clients. Ils peuvent exercer comme conseillers de vente, vendeurs spécialisés ou animateurs commerciaux, et accéder à des responsabilités d'animation d'équipe. Une poursuite d'études en BTS (Management Commercial Opérationnel, Négociation et digitalisation de la relation client) est également envisageable.

Le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option B Prospection Clientèle et Valorisation de l'Offre Commerciale proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels de la vente terrain en trois ans. Les élèves apprennent à élaborer des projets commerciaux, à construire et exploiter des fichiers clients, et à concevoir des outils d'aide à la prospection. Ils maîtrisent les techniques de négociation complètes : préparation des visites clients, présentation des produits et services, argumentation commerciale, traitement des objections et négociation des prix et conditions de vente. La formation développe également les compétences de suivi et de fidélisation client à travers la réalisation de comptes rendus, la mise à jour de fichiers et le suivi des commandes, livraisons et paiements. Les diplômés accèdent généralement aux métiers d'attaché commercial avec statut VRP, puis peuvent évoluer vers des postes de responsable d'équipe de vente, de représentant multicarte ou d'agent commercial indépendant.

Le Bac pro technicien d'études du bâtiment option A études et économie proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels capables de gérer l'aspect économique et technique des projets de construction. Les étudiants apprennent à établir des métrés, des avants-métrés et des devis quantitatifs et estimatifs, à décrire les travaux et à déterminer les besoins en personnel et en matériel. La formation développe des compétences en suivi et planification de chantier, en utilisation des outils de dessin assisté par ordinateur (DAO), ainsi qu'en gestion économique des travaux. Les diplômés peuvent exercer comme métreur, économiste de la construction ou technicien d'études de prix au sein d'entreprises du BTP, de cabinets d'économistes ou de bureaux d'études. Ils peuvent également poursuivre vers un BTS Études et Économie de la Construction ou d'autres spécialisations du secteur.

Le Bac pro assistance à la gestion des organisations et de leurs activités proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels polyvalents de la fonction administrative. Au programme, les élèves acquièrent des compétences opérationnelles pour gérer les relations avec les clients, usagers et adhérents, organiser et suivre l'activité de production de biens ou de services, et administrer le personnel. La formation intègre également l'économie-droit, les mathématiques, deux langues vivantes et la prévention-santé-environnement. Ces compétences transversales permettent aux diplômés d'assurer des missions de coordination et d'organisation au sein d'équipes ou de directions, quelle que soit la taille de l'entreprise. Les titulaires du diplôme peuvent ainsi devenir assistants de gestion, employés administratifs ou collaborateurs qualifiés dans tous types d'organisations : entreprises privées, services publics ou associations.

Le Bac pro commercialisation et services en restauration proposé par le Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels polyvalents de la salle et du service en restauration. Les étudiants y apprennent les techniques de service, l'accueil et la relation client, la gestion des commandes, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Ils développent des compétences en animation commerciale, valorisation des produits, service des vins et spiritueux, et maîtrisent deux langues étrangères (anglais et espagnol). La formation intègre une coloration locale tournée vers le tourisme éco-responsable, le bien-être et les loisirs. Les diplômés peuvent exercer comme chef de rang, maître d'hôtel, sommelier ou responsable de salle dans la restauration commerciale, collective ou l'hôtellerie. Avec 33% d'insertion professionnelle directe et 52% de poursuite d'études, cette formation offre des perspectives d'évolution variées dans le secteur dynamique de la restauration et de l'accueil.

Le Bac Pro Cuisine du Lycée professionnel de l'Atlantique forme en 3 ans des professionnels polyvalents capables de maîtriser l'ensemble des techniques culinaires. Au programme : préparation de plats chauds et froids (hors-d'œuvre, sauces, desserts), fabrication de pâtisseries, cuisson, dressage et mise en valeur des assiettes, élaboration de menus, respect des règles d'hygiène et de sécurité, gestion des commandes et des stocks. Les étudiants développent des compétences solides en gestion, comptabilité et analyse commerciale, leur permettant de maîtriser les coûts et d'optimiser la politique d'un établissement. Les diplômés peuvent exercer comme cuisiniers qualifiés dans des restaurants, hôtels, collectivités ou encore entreprendre en ouvrant leur propre établissement. Une poursuite d'études est possible vers un BTS Management en Hôtellerie Restauration ou une Mention complémentaire pour se spécialiser davantage.

Le Bac Pro Technicien Géomètre Topographe du Lycée professionnel de l'Atlantique forme des professionnels capables d'intervenir sur des projets d'aménagement du territoire et de gestion foncière. Les élèves apprennent à utiliser des instruments topographiques de haute précision, à réaliser des relevés et des implantations sur le terrain, et à traiter numériquement les données recueillies pour produire des plans et des documents techniques. La formation intègre également les règles du droit, de l'urbanisme et du cadastre, essentielles pour exercer ce métier à la croisée de la technique et du juridique. Les diplômés peuvent intégrer des cabinets de géomètre-expert, des entreprises de travaux publics ou des bureaux d'études, où ils participent à l'aménagement de quartiers, au tracé de routes ou à l'estimation de biens immobiliers. Une poursuite d'études en BTS Géomètre Topographe ou BTS Travaux Publics est également envisageable pour approfondir ces compétences.

Le Bac Pro Aménagement et Finition du Bâtiment du Lycée professionnel de l'Atlantique forme des techniciens polyvalents capables d'intervenir sur des chantiers neufs ou de rénovation. Au programme : organisation et approvisionnement de chantier, préparation technique, pose de cloisons sèches et matériaux isolants, réalisation de plafonds suspendus, application d'enduits et de produits de finition (peinture, revêtements muraux et de sols). Les élèves développent des compétences en mise en œuvre d'ouvrages de partition intérieure, maîtrise des techniques de revêtement et application de finitions intérieures et extérieures (plâtre, peinture). Cette formation prépare à exercer comme plaquiste, peintre en bâtiment, façadier ou solier-moquettiste dans des entreprises du secteur ou en bureau d'études. Poursuite d'études possible en BTS Aménagement et finition, BTS Technico-commercial ou BTS Étude et Économie de la construction.