Lycée professionnel Paul Gauguin

Le CAP Équipier polyvalent du commerce proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels autonomes et polyvalents du secteur de la vente et de la distribution. Au programme : la réception et le suivi des livraisons, la mise en rayon et la présentation attractive des produits, la tenue de la caisse et l'encaissement, ainsi que l'accueil et le conseil client. Les apprenants développent des compétences essentielles en techniques de vente, gestion des stocks, merchandising et relation commerciale, tout en maîtrisant les outils numériques du commerce moderne. Cette formation prépare à intégrer rapidement des enseignes de la grande distribution, commerces de proximité, supermarchés ou magasins spécialisés. Les diplômés exercent comme employés commerciaux, vendeurs polyvalents, hôtes de caisse ou conseillers de vente, avec la possibilité d'évoluer vers des postes à responsabilités comme adjoint de rayon ou chef d'équipe.

Le CAP Métiers de la mode - Vêtement flou proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme aux techniques essentielles de la confection textile. Au programme : maîtrise des machines à coudre industrielles, patronage et gradation, assemblage et finitions, travail des matières souples comme la soie, le jersey ou la mousseline. Les apprenants développent leur habileté manuelle, leur sens du détail et leur capacité à interpréter des fiches techniques pour réaliser robes, chemisiers, lingerie ou vêtements d'enfants. Cette formation qualifiante ouvre les portes des ateliers de couture, des maisons de prêt-à-porter, des entreprises de mode ou du spectacle. Les diplômés exercent comme couturier en atelier, opérateur de fabrication, retoucheur qualifié ou peuvent poursuivre vers un Bac Pro pour évoluer vers des fonctions de chef d'atelier ou créateur.

Le CAP Production et Service en Restaurations proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les secteurs de la restauration rapide, collective et en cafétéria. Au programme : maîtrise des techniques de production culinaire en quantité, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), gestion des approvisionnements et des stocks, ainsi que l'accueil et le service clientèle. Les apprenants développent des compétences opérationnelles essentielles comme la préparation de plats chauds et froids, l'assemblage et le dressage, la mise en place et l'entretien des espaces de travail, tout en acquérant un savoir-être professionnel orienté vers la satisfaction client. Cette formation prépare à une insertion rapide dans le monde du travail en tant qu'employé polyvalent de restauration, agent de restauration collective, équipier en restauration rapide ou employé de cafétéria dans des structures variées : établissements scolaires, hôpitaux, entreprises de restauration commerciale, centres de loisirs ou chaînes de restauration.

Le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option B Prospection Clientèle et Valorisation de l'Offre Commerciale proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des commerciaux autonomes et opérationnels, capables de conquérir de nouveaux marchés. Au programme : techniques de prospection terrain et digitale, analyse des besoins clients, construction d'argumentaires commerciaux percutants, négociation-vente, suivi de la relation client et gestion d'un portefeuille. Les élèves développent des compétences clés en communication professionnelle, utilisation d'outils CRM, organisation de tournées commerciales et valorisation de l'offre en contexte B to B ou B to C. Cette formation prépare à devenir commercial terrain, prospecteur, chargé de clientèle, téléconseiller ou animateur commercial dans des secteurs variés : distribution, services, industrie ou commerce en ligne. Grâce à des périodes de formation en entreprise, les apprenants acquièrent une véritable culture du résultat et de la performance commerciale, essentielles pour réussir dans les métiers de la vente itinérante et de la conquête de marchés.

Le Bac Pro Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels polyvalents capables d'assurer le bon fonctionnement administratif des entreprises, associations et administrations. Au programme : gestion administrative des relations avec les clients et fournisseurs, organisation et suivi des activités commerciales, gestion des ressources humaines et communication interne, tenue comptable et financière. Les étudiants développent des compétences essentielles en traitement de l'information, utilisation des outils numériques collaboratifs, gestion documentaire et relation client. Cette formation diplômante prépare à devenir assistant de gestion, gestionnaire administratif, secrétaire polyvalent ou assistant commercial dans des PME-PMI, collectivités territoriales ou structures associatives. Elle offre également la possibilité de poursuivre en BTS Gestion de la PME ou Support à l'Action Managériale pour ceux souhaitant approfondir leurs compétences managériales et gagner en responsabilités.

Le Bac Pro Métiers de la Couture et de la Confection proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels qualifiés maîtrisant l'ensemble de la chaîne de fabrication textile. Au programme : techniques de coupe et d'assemblage, patronage, gradation, préparation des productions en série, utilisation des machines industrielles et conduite de postes de travail en atelier. Les apprenants développent des compétences techniques pointues en confection, une capacité d'analyse des processus de production, ainsi qu'une rigueur dans le respect des délais et des normes qualité. Ils acquièrent également une connaissance approfondie des matières textiles et des procédés de fabrication modernes. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme opérateurs qualifiés en confection industrielle, agents techniques d'atelier, monteurs-assembleurs ou encore poursuivre vers des fonctions de chef d'équipe dans les entreprises de prêt-à-porter, de lingerie, d'ameublement ou de textile technique.

Le Bac Pro Hygiène, Propreté, Stérilisation proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les secteurs de la propreté et de l'hygiène. Au programme : maîtrise des techniques de nettoyage et de bio-nettoyage, gestion des protocoles de stérilisation, utilisation des produits et matériels spécifiques, application des normes d'hygiène et de sécurité, organisation et planification des chantiers. Les étudiants développent des compétences techniques en entretien des locaux et espaces sensibles, mais aussi des aptitudes managériales pour encadrer des équipes et gérer des prestations. Ils apprennent à analyser les besoins clients, élaborer des plans de nettoyage adaptés et contrôler la qualité des interventions. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent évoluer comme agents de propreté qualifiés, chefs d'équipe, responsables de secteur ou techniciens en stérilisation dans des environnements variés : hôpitaux, cliniques, laboratoires, entreprises de propreté, industries agroalimentaires ou pharmaceutiques.

Le Bac Pro Métiers de la Sécurité proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels opérationnels capables d'assurer la protection des personnes, des biens et des espaces. Au programme : surveillance et gardiennage, prévention des risques professionnels et technologiques, secourisme et gestion des situations d'urgence, application des réglementations de sécurité incendie et civile, ainsi que techniques de communication et de médiation. Les élèves développent des compétences essentielles en analyse des risques, intervention préventive et curative, encadrement d'équipes, et maîtrise des outils de surveillance électronique. Cette formation polyvalente prépare à des métiers diversifiés : agent de sécurité et de surveillance, agent de prévention et de sécurité incendie (SSIAP), convoyeur de fonds, opérateur de télésurveillance, ou encore agent cynophile. Les diplômés peuvent également intégrer la fonction publique (police municipale, pompiers) ou poursuivre vers des formations spécialisées dans le secteur de la sûreté et de la défense.

Le Bac Pro Animation – Enfance et Personnes Âgées proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels de l'animation capables de concevoir et d'animer des projets adaptés à des publics variés. Au programme : techniques d'animation ludiques, culturelles et sportives, connaissance du développement de l'enfant et du vieillissement, gestion de groupes, mise en place d'activités inclusives et citoyennes. Les étudiants développent des compétences relationnelles solides, apprennent à adapter leurs interventions aux besoins spécifiques de chaque public et maîtrisent l'organisation d'événements collectifs. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme animateurs en centres de loisirs, en établissements pour personnes âgées (EHPAD, résidences autonomie), en accueils périscolaires ou en structures socioculturelles. Cette formation prépare des professionnels polyvalents, à l'écoute et engagés, prêts à favoriser le bien-être et le lien social auprès des enfants comme des seniors.

Le Bac Pro Métiers de l'Accueil proposé par le Lycée professionnel Paul Gauguin forme des professionnels polyvalents capables de gérer l'accueil physique et téléphonique dans des environnements variés. Au programme : techniques de communication orale et écrite, gestion de la relation client, maîtrise des outils numériques et bureautiques, organisation d'événements, et accueil en langue étrangère. Les apprenants développent des compétences essentielles en gestion simultanée de plusieurs tâches, traitement des demandes et réclamations, conseil personnalisé, et animation d'espaces d'accueil. Cette formation prépare à devenir chargé d'accueil en entreprise, hôte d'accueil en structure touristique ou culturelle, agent d'accueil en administration ou établissement de santé, ou encore standardiste dans des organisations publiques et privées. Grâce à une pédagogie alliant théorie et périodes de formation en milieu professionnel, les diplômés acquièrent une posture professionnelle adaptée et une expertise opérationnelle immédiate dans les métiers de la relation client et de l'accueil.