HTBS - Brest

Le BTS Tourisme proposé par HTBS - Brest forme en deux ans des experts de la relation client et de la conception de prestations touristiques.

Les étudiants acquièrent des compétences opérationnelles en accueil multilingue, conception et commercialisation de produits touristiques, techniques de réservation et billetterie (GDS, Amadeus), ainsi qu'en gestion de l'information touristique et communication digitale.

La formation développe des savoir-faire essentiels : élaboration d'offres sur mesure, animation de réseaux professionnels, valorisation de l'offre territoriale, médiation culturelle et maîtrise du droit du tourisme.

Cette formation professionnalisante, enrichie par une pédagogie immersive avec 98% d'intervenants professionnels, prépare directement aux métiers de conseiller voyage, agent d'escale, forfaitiste, chargé de développement touristique ou gestionnaire de réservation dans des structures variées : agences de voyages, tour-opérateurs, offices de tourisme, compagnies aériennes et plateformes de réservation en ligne.

Le cycle Bachelor Marketing Hôtelier & Touristique du programme Grande Ecole est composé d’un socle de deux ans (Bachelor 1 & 2) en conception, production et commercialisation de produits touristiques et hôteliers. 

La 3ème année (Bachelor 3) est consacrée aux spécialisations métiers, à l’hôtellerie & au tourisme digital ainsi qu’à l’international. Cette 3ème année est rythmée par la conception et la réalisation du voyage d’études à l’étranger.

L’objectif : maîtriser les fondamentaux de la vente, de la gestion, du management et du marketing à travers notre restaurant et hôtel d’application ainsi que notre agence d’événements touristiques intégrée.

Le Bachelor 3 - Responsable d'Établissement Touristique proposé par HTBS - Brest forme des professionnels capables de piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité globale.

Cette formation de niveau Bac+3, accessible en alternance (4 jours en entreprise / 1 jour formation), développe quatre compétences clés : le management du personnel d'établissement touristique, la commercialisation multicanale des offres, la gestion opérationnelle d'exploitation et la prévision des investissements.

L'apprentissage s'appuie sur une pédagogie immersive avec restaurant et hôtel d'application, ainsi qu'une forte dimension internationale (50% des cours en anglais).

Les diplômés accèdent à des postes de gérants ou gestionnaires de centres de profit, responsables de structures touristiques moyennes, responsables de départements (commercial, hébergement), chargés de développement commercial ou responsables clientèle dans l'hôtellerie, le tourisme et la restauration.

D’une durée de 2 ans, le cycle Mastère Dirigeant Manager en Hôtellerie & Tourisme du programme Grande Ecole prépare aux fonctions de Direction et Management fonctionnel d’une entreprise dans le secteur de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration.

La 1ère année est orientée décision stratégique, pratique du management et des outils digitaux. Elle est également dédiée aux spécialisations sectorielles dans l’hôtellerie & le tourisme.

La 2ème année  du cycle Mastère est consacrée aux spécialisations métiers, à la créativité et à l’innovation. Le futur Dirigeant Manager peut ainsi appréhender les nouvelles pratiques du secteur hôtelier et touristique en matières d’expérience client et de nouveaux produits. Cette dernière année est ponctuée par la réalisation de la Thèse professionnelle.