Maison familiale rurale - Rumengol

Proposée par la Maison familiale rurale de Rumengol, cette formation en apprentissage offre une préparation complète aux métiers du commerce et de la vente. Vous y acquerrez des compétences opérationnelles en animation commerciale, merchandising et gestion d'espace commercial, associant enseignement théorique et expérience professionnelle immédiate. Ce Bac Professionnel forme des professionnels autonomes et polyvalents, capables de dynamiser un point de vente, gérer les stocks et conseiller la clientèle. Les diplomés accèdent rapidement à des postes de responsable de rayon, acheteur-vendeur ou adjoint-responsable en magasin, dans les secteurs de la grande distribution, commerce spécialisé ou alimentaire. La formation ouvre également les portes de poursuites d'études en BTS, comme le BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) ou le BTSA Technico-Commercial, pour ceux souhaitant approfondir leurs compétences managériales et commerciales.

Présenté par la Maison familiale rurale - Rumengol

Le Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation prépare des professionnels polyvalents capables d'animer un rayon et de conseiller les clients avec expertise. Sur 3 ans après la 3e, les étudiants maîtrisent l'expertise produit (biologie, biochimie, modes de consommation), la gestion commerciale des rayons et les techniques de vente avancées. La formation alterne entre cours théoriques en matières générales et professionnelles (qualité alimentaire, mercatique, gestion) et immersion pratique en entreprise (50% du temps en statut scolaire). Les diplômés deviennent techniciens en rayon, conseillers clients spécialisés dans la grande distribution, des épiceries fines ou des entreprises agroalimentaires, capable de piloter l'optimisation d'un point de vente et d'animer les ventes par des promotions et animations commerciales.

À la Maison familiale rurale de Rumengol, le BTSA technico-commercial option alimentation et boissons prépare des professionnels du secteur agro-alimentaire en 2 ans. Cette formation en alternance développe une expertise pointue dans la gestion de produits alimentaires et de boissons, ainsi que la maîtrise de leurs filières de production. Les étudiants acquièrent des compétences techniques et commerciales concrètes : conseil client, négociation commerciale, gestion des achats et des ventes, analyse de marché et de la concurrence. L'alternance régulière (2-3 semaines en stage, 2-3 semaines en centre) à travers plusieurs entreprises offre une immersion progressive en milieu professionnel. Les diplômés deviennent des commerciaux spécialistes, capables d'évoluer en grande distribution, agroalimentaire, distribution spécialisée ou import-export. Après le BTSA, les possibilités restent ouvertes : accès direct au marché du travail ou poursuite d'études en licence professionnelle.

BTSA Technico-commercial option Vins, Bières et Spiritueux

La Maison familiale rurale - Rumengol propose une formation par alternance (50% cours et projet, 50% stages) délivrant les compétences commerciales essentielles pour maîtriser la vente et la négociation dans le secteur des boissons premium. Au programme : gestion des ventes, sourcing produits, œnologie appliquée et stratégies commerciales spécifiques aux vins, bières et spiritueux. Un stage intensif d'œnologie en partenariat avec la MFR de Chalonnes-sur-Loire prépare les étudiants à authentifier et valoriser les produits. Sur 2 ans, 8 à 12 semaines de stages obligatoires immergent les apprenants auprès de distributeurs, cavistes et micro-brasseries. Les diplômés accèdent à des postes de vendeur en caviste, responsable commercial chez un distributeur de boissons, ou gérant de micro-brasserie, ou poursuivent vers une licence professionnelle ou école de commerce.