Lycée professionnel Val de Seine

CAP Production et Service en Restaurations (Rapide, Collective, Cafétéria)

Au Lycée professionnel Val de Seine, cette formation de 2 ans vous forme aux métiers dynamiques de la restauration. Vous maîtriserez les techniques culinaires modernes, la préparation et la présentation des plats, ainsi que le service en environnement collectif, cafétéria ou établissements de restauration rapide. Vous développerez des compétences opérationnelles en hygiène alimentaire, gestion des flux clients et communication professionnelle.

À l'issue de ce diplôme national, vous serez opérationnel pour intégrer rapidement le marché du travail en tant que cuisinier, commis de cuisine, agent de restauration collective ou serveur en établissement de restauration rapide. Les taux de devenir favorable vous offrent des perspectives d'insertion solides, avec possibilité de progresser vers des responsabilités d'encadrement ou de spécialisation après quelques années d'expérience.

Le Certificat de Spécialisation Animation-Gestion de projets dans le secteur sportif du Lycée professionnel Val de Seine offre une formation immersive d'une année centrée sur l'APT (Activités Physiques pour Tous). Associant 400 heures d'enseignement en établissement et 18 semaines en milieu professionnel, le programme couvre trois domaines essentiels : prise en compte des publics et des structures, mise en œuvre de projets d'animation, et participation à la gestion de projets. Les étudiants bénéficient de 8 heures d'EPS hebdomadaires et d'un apprentissage approfondi de la gestion de projet. Cette formation prépare les diplômés à occuper des postes d'animateur-gestionnaire de projets au sein de clubs sportifs, centres de loisirs, complexes hôteliers, espaces aquatiques, structures d'accueil ou collectivités territoriales. Le diplôme vaut reconnaissance BPJEPS (2 UC) et ouvre des portes vers des formations complémentaires en encadrement sportif.

Bac Pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne

Au Lycée professionnel Val de Seine, cette formation de 3 ans conjugue pratiques éducatives et techniques professionnelles pour former des professionnels du secteur sanitaire et socio-médical. Les étudiants maîtrisent l'accompagnement de la vie quotidienne, les gestes relationnels adaptés, la collaboration avec les équipes soignantes et l'animation thérapeutique. Ils développent patience, écoute active, respect du secret professionnel et responsabilité éthique—des qualités indispensables au quotidien. Cette formation prépare à endosser les rôles d'accompagnant de personnes fragilisées, d'agent en établissements sanitaires ou médico-sociaux, voire de responsable d'unités collectives. Les diplômés occupent rapidement des postes auprès de personnes âgées, handicapées ou en difficulté sociale, bénéficiant d'un secteur en forte demande d'emplois.

Le BAC Pro Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités (AGORA) du Lycée professionnel Val de Seine prépare des collaborateurs polyvalents capables de maîtriser l'intégralité du processus administratif d'une entreprise. Les étudiants acquièrent une solide expertise en gestion administrative, communication écrite, traitement de l'information et relations professionnelles. Spécifiquement, l'option Secrétariat Médico-Social offre une spécialisation unique, permettant de prendre en charge les dimensions administratives, commerciales et humaines des organisations. Les diplômés développent un sens aigu des responsabilités et l'aptitude à accueillir, orienter et renseigner les clients et collaborateurs. À l'issue de la formation, les étudiants deviennent des assistants administratifs compétents, capables de gérer efficacement la communication, de prendre des notes de qualité, de rédiger rapports et correspondances, et d'organiser les déplacements ou réunions. Ces compétences ouvrent les portes de secteurs variés, du médico-social à la gestion administrative générale, pour des profils autonomes et professionnels.