Établissement régional d'enseignement adapté Francine Leca

Le cap agent accompagnant au grand age propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme des professionnels de l'accompagnement des personnes agees en perte d'autonomie. cette formation developpe des competences essentielles en soins d'hygiene et de confort, aide aux actes de la vie quotidienne, animation et stimulation sociale, ainsi qu'en communication adaptee aux besoins specifiques des seniors. les apprenants maitrisent les gestes techniques d'accompagnement, les protocoles d'hygiene et de securite, et developpent une posture professionnelle bienveillante et respectueuse. ils acquierent egalement des connaissances sur le vieillissement, les pathologies liees a l'age et l'ergonomie. a l'issue de cette formation, les diplomes peuvent exercer comme agents de service en ehpad, auxiliaires de vie en residence autonomie, accompagnants a domicile ou agents d'accompagnement en structures medico-sociales. ce diplome ouvre la voie a un secteur porteur et humain, repondant aux besoins croissants d'accompagnement de nos aines.

Le capa jardinier paysagiste propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme aux metiers de l'amenagement et de l'entretien des espaces verts. au programme : maitrise des techniques de plantation et d'engazonnement, reconnaissance et utilisation des vegetaux d'ornement, travaux de maconnerie paysagere (dallages, bordures, murets), entretien des surfaces avec engins motorises et outils manuels, ainsi que l'application des regles de securite et d'hygiene sur chantier. les apprenants developpent des competences pratiques en creation d'amenagements paysagers, taille et soins des vegetaux, utilisation du materiel professionnel et organisation de chantiers. cette formation prepare a integrer rapidement le marche du travail en tant qu'ouvrier paysagiste au sein d'entreprises du paysage, de collectivites territoriales ou de services espaces verts, avec des perspectives d'evolution vers des postes a responsabilite ou la possibilite de poursuivre en bac pro amenagements paysagers.

Le cap commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme aux metiers de la restauration et de l'accueil. les apprenants acquierent les techniques essentielles du service en salle : prise de commande, service a l'assiette et au plateau, valorisation des produits et conseils a la clientele. ils developpent egalement des competences en mise en place de salle, entretien des espaces, gestion des encaissements et respect des normes d'hygiene et de securite. la formation integre la connaissance des boissons, l'apprentissage du service des vins et la maitrise des codes de la restauration commerciale. a l'issue du diplome, les titulaires peuvent exercer comme serveur en restaurant, commis de salle, employe de cafe-brasserie ou garcon de cafe. ils sont prepares a evoluer dans des etablissements varies : restaurants traditionnels, chaines hotelieres, cafeterias ou structures de restauration collective, avec la possibilite de progresser vers des fonctions de chef de rang.

Le cap peintre applicateur de revetements propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme aux techniques professionnelles de preparation et de finition des surfaces interieures et exterieures. au programme : apprentissage des differents types de peintures et revetements, maitrise des outils et equipements specifiques, preparation des supports (rebouchage, poncage, traitement), application de peintures decoratives et de revetements muraux. les apprenants developpent des competences techniques en travaux de finition, lecture de plans, respect des normes de securite et d'hygiene, organisation de chantier et relation client. cette formation diplomante ouvre la voie aux metiers de peintre en batiment, applicateur de revetements ou facadier, avec des possibilites d'insertion dans des entreprises artisanales du btp, des societes de renovation ou en tant qu'artisan independant. un parcours concret vers des metiers manuels qualifies du secteur de la finition et de l'embellissement du bati.

Le cap production et service en restaurations propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme aux metiers de la restauration rapide, collective et en cafeteria. au programme : maitrise des techniques de production culinaire en quantite, assemblage et distribution de preparations, service au client en libre-service ou a table, ainsi que l'entretien des espaces de restauration et le respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (haccp). les eleves developpent des competences pratiques en organisation du travail en equipe, gestion des flux clients, utilisation d'equipements professionnels et communication en situation de service. cette formation polyvalente prepare a integrer rapidement le monde professionnel en tant qu'employe de restauration collective, equipier polyvalent en restauration rapide, agent de cafeteria ou commis de cuisine. les diplomes peuvent exercer dans des etablissements scolaires, hopitaux, entreprises, centres de loisirs ou chaines de restauration rapide, avec des perspectives d'evolution vers des postes a responsabilite.

Le cap equipier polyvalent du commerce propose par l'etablissement regional d'enseignement adapte francine leca forme des professionnels autonomes et polyvalents du secteur de la vente et de la distribution. au programme : la reception et le suivi des livraisons, la mise en rayon des produits, la gestion des stocks, l'etiquetage et la mise en valeur des articles. les apprenants developpent des competences essentielles en accueil client, conseil a la vente, encaissement et gestion de la relation commerciale. ils acquierent egalement une maitrise des techniques de merchandising et des outils numeriques utilises en magasin. a l'issue de cette formation, les diplomes peuvent exercer comme employes commerciaux, hotes de caisse, equipiers de vente ou conseillers clients dans les grandes surfaces, commerces de proximite, enseignes specialisees ou drive. ce parcours qualifiant ouvre la voie a une insertion professionnelle rapide dans l'univers dynamique du commerce de detail.