Lycée professionnel Jean-Charles Peltier

Le CAP métallier proposé par le Lycée professionnel Jean-Charles Peltier forme en deux ans des professionnels qualifiés dans la transformation et la mise en œuvre du métal. Au programme : lecture de plans et de schémas techniques, traçage, découpage, perçage, pliage, assemblage par soudure et boulonnage, ainsi que la fabrication et la pose d'ouvrages métalliques variés. Les élèves développent des compétences solides en techniques de façonnage, utilisation des machines-outils, respect des normes de sécurité et contrôle qualité. La formation allie enseignements pratiques en atelier et savoirs théoriques en dessin industriel et technologie des matériaux. Les diplômés peuvent évoluer comme ouvriers métalliers, serruriers-métalliers, ferronniers ou monteurs en constructions métalliques au sein d'entreprises du bâtiment, de l'industrie ou d'ateliers artisanaux spécialisés dans la création d'ouvrages sur mesure (portails, garde-corps, structures métalliques).

Le CAP Production et Service en Restaurations proposé par le Lycée professionnel Jean-Charles Peltier forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir dans les secteurs de la restauration rapide, collective et de vente à emporter. Au cours de cette formation de 2 ans, les apprenants maîtrisent la production de préparations froides et chaudes dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ils développent des compétences essentielles en service client : mise en place des espaces de distribution, prise de commande, conseil, encaissement et gestion de la relation clientèle. Le programme intègre également l'entretien des locaux, équipements et matériels professionnels. Complétée par 14 semaines de stages en entreprise, cette formation prépare à devenir employé qualifié en restauration rapide, agent de restauration collective, équipier polyvalent en cafétéria ou préparateur de plateaux-repas, des métiers recherchés répondant aux besoins constants du secteur de la restauration.

Le Bac pro Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP) proposé au Lycée professionnel Jean-Charles Peltier forme des professionnels capables d'accompagner des publics variés : enfants, adolescents, personnes adultes, âgées ou en situation de handicap. Au programme, les élèves développent des compétences en soins d'hygiène et de confort, en animation, en prévention des risques professionnels et en communication interprofessionnelle. La formation intègre 20 semaines de stages en milieu professionnel (petite enfance et structures d'accueil d'adultes non autonomes) et privilégie une approche fondée sur la bientraitance et le travail en équipe pluriprofessionnelle. Les diplômés peuvent exercer comme assistant de soins, accompagnant de personnes fragilisées, responsable d'hébergement ou coordinateur en bionettoyage en milieu sanitaire. Cette formation ouvre également la voie aux métiers paramédicaux (aide-soignant, auxiliaire de puériculture, infirmier) et aux BTS du secteur sanitaire et social.

Le Bac pro métiers du commerce et de la vente option A animation et gestion de l'espace commercial proposé par le Lycée professionnel Jean-Charles Peltier forme des professionnels qualifiés capables d'intervenir dans tous les aspects de la vente en magasin. Les étudiants apprennent à réaliser la vente dans un cadre omnicanal (point de vente physique, site web, réseaux sociaux), assurer la veille commerciale, traiter les réclamations et garantir la satisfaction client. Ils développent des compétences opérationnelles pour animer et gérer l'espace commercial, rendre l'unité commerciale attractive et fonctionnelle, et mener des actions de fidélisation de la clientèle. La formation intègre 20 semaines de stage en entreprise et des enseignements généraux (économie-droit, mathématiques, langues vivantes). Les diplômés exercent comme employés commerciaux, vendeurs qualifiés ou vendeurs spécialistes et peuvent poursuivre en BTS (MCO, NDRC, SAM, GPME ou Commerce International).