Lycée polyvalent Pastré - Grande Bastide

Le bts services et prestations des secteurs sanitaire et social du lycee polyvalent pastre - grande bastide forme des professionnels capables de maitriser l'ensemble du cycle de la prise en charge medico-sociale. au cœur de la formation, vous acquerez des competences techniques en analyse des besoins, acces aux droits et organisation des prestations, completees par une solide expertise en gestion administrative et en systemes d'information. cette approche globale debouche sur le developpement de capacites manageriales, vous permettant de coordonner et d'animer des equipes, tout en adoptant les codes professionnels essentiels aux secteurs sanitaire et social. 54 % des diplomes accedent rapidement a un emploi salarie dans les etablissements medico-sociaux, tandis que l'expertise acquise ouvre aussi des portes pour les poursuites d'etudes en management ou formations specialisees. deux annees d'apprentissage intensif vous transforment en gestionnaire de services et en pilote de projets au service des populations les plus vulnerables.

Le bts economie sociale et familiale du lycee polyvalent pastre - grande bastide forme pendant deux ans des professionnels capables de mobiliser une expertise technologique dans les domaines essentiels de la vie quotidienne : alimentation-sante, gestion budgetaire, habitat-logement et consommation. au travers d'enseignements pluridisciplinaires et de stages immersifs, les etudiants acquierent des competences concretes pour conseiller, organiser et animer dans des contextes professionnels diversifies. les diplomes deviennent conseillers en economie sociale et familiale, exercant aupres d'institutions publiques (collectivites, caf, msa), d'etablissements sociaux, de structures d'hebergement ou d'associations. 80 % des sortants poursuivent leurs etudes vers le diplome d'etat ou une licence professionnelle, tandis que d'autres integrent directement des postes a responsabilite dans le secteur social et solidaire, armes d'une expertise reconnue au niveau national (rncp niveau 5).

Le bac pro accompagnement, soins et services a la personne du lycee polyvalent pastre - grande bastide prepare des professionnels du secteur medico-social et sanitaire. durant ces 3 ans, vous maitriserez les gestes essentiels : dispenser des soins d'hygiene et de confort, gerer la mobilite des personnes, superviser leur sante en identifiant les signes cliniques et les douleurs. vous apprendrez a concevoir des actions d'education a la sante adaptees aux besoins identifies, tout en exploitant les outils numeriques et la domotique. a l'issue de votre diplome, vous pourrez exercer comme accompagnant de personnes handicapees ou fragilisees, maitre de maison en etablissement d'accueil ou intervenant en structures de petite enfance. cette formation offre aussi des passerelles vers des diplomes paramedicaux (aide-soignant, auxiliaire de puericulture) ou sociaux, consolidant une carriere epanouissante au service d'autrui.

Le bac pro animation-enfance et personnes agees du lycee polyvalent pastre - grande bastide forme des animateurs professionnels capables de concevoir et realiser des projets d'animation varies aupres d'enfants et de personnes agees en perte d'autonomie. la formation enseigne les techniques essentielles de conception, organisation, realisation et evaluation d'activites, ainsi que les competences relationnelles indispensables pour accueillir, communiquer et creer une dynamique de groupe. les diplomes maitrisent l'animation sous toutes ses dimensions et exercent dans les centres de loisirs, les ehpad, les associations, les maisons de jeunesse et culture, les centres sociaux ou les services d'aide a domicile. ils deviennent des professionnels autonomes et dynamiques, capable d'impulser du bien-etre et du lien social aupres de leurs publics.

Le baccalaureat professionnel commercialisation et services en restauration, propose au lycee polyvalent pastre - grande bastide, forme des professionnels operationnels et polyvalents du secteur de la restauration. les etudiants maitrisent les techniques d'accueil et de service en salle, developpent des competences en commercialisation, en management d'equipe et en gestion administrative des etablissements. ils acquierent une solide culture culinaire et apprennent a adapter leurs prestations a tous les contextes de restauration, en valorisant plaisir, bien-etre et developpement durable. grace aux 14 semaines de stages immersifs en france et a l'etranger, les diplomes sortent forts d'une experience terrain. ils accedent aux postes de chef de rang, maitre d'hotel ou adjoint au directeur, dans la gastronomie, la restauration collective ou hoteliere, en france et internationalement.

Le bac pro cuisine du lycee polyvalent pastre - grande bastide vous forme en 2 ans a tous les aspects du metier de cuisinier. vous maitriserez les techniques essentielles : preparation des mets, cuisson, patisserie et dressage en restaurant. beyond les savoirs-faire culinaires, cette formation developpe vos competences gestionnaires et commerciales : gestion des commandes, relations avec les fournisseurs, maitrise des couts et techniques de vente. vous apprendrez egalement a integrer l'hygiene, la securite alimentaire, le developpement durable et les dimensions nutritionnelles dans vos pratiques. enrichis d'une langue etrangere (anglais, espagnol ou italien), vous deboucherez comme premier commis ou chef de partie en restauration traditionnelle, chef-gerant en restauration collective, ou pourrez meme exercer votre metier a l'etranger. une formation complete pour devenir un professionnel autonome et adaptatif dans l'univers dynamique de la restauration.

Bac techno st2s – sciences et technologies de la sante et du sociallycee polyvalent pastre - grande bastide (marseille) cette formation developpe une expertise pointue dans l'analyse des enjeux sanitaires et sociaux actuels. au programme : sciences sanitaires et sociales pour comprendre les besoins de sante et les problematiques sociales, biologie et physiopathologie humaines explorant l'organisation du corps humain et les pathologies, et physique-chimie pour la sante maitrisant les mesures et notions numeriques. les etudiants acquierent une methodologie rigoureuse de recherche, la demarche de projet, et developpent des competences transversales : autonomie, esprit critique et aptitude au travail d'equipe. debouches directs : acces aux ecoles d'infirmiers, educateurs specialises, et aux bts dietetique, imagerie medicale, esf ou sp3s. envisageable aussi : poursuite en universite. les diplomes maitrisent les enjeux humains contemporains et possedent les bases techniques pour exercer dans les secteurs sanitaire et social.

Le diplome d'etat de conseiller en economie sociale familiale, propose par le lycee polyvalent pastre - grande bastide, forme des specialistes de l'organisation de la vie familiale de niveau bac+3. la formation aborde les dimensions concretes du quotidien : budget, alimentation, habillement, sante et vie sociale. vous apprendrez a conseiller, former et mobiliser des personnes en difficulte afin de prevenir les exclusions sociales, en travaillant aux cotes de partenaires sociaux tels que les assistantes sociales et educateurs specialises. a l'issue de vos etudes, vous pourrez animer des ateliers d'alphabetisation, mettre en place des dispositifs d'aide aux devoirs ou impulser des projets d'insertion et d'acces a l'emploi. vos competences vous positionneront dans les services d'action sociale, les structures d'habitat social, les etablissements pour personnes handicapees, l'aide a domicile, les missions locales ou l'animation socioculturelle, au sein de collectivites, caf, associations ou entreprises.