Lycée polyvalent Jean Jacques Henner

Le CAP Production et Service en Restaurations (rapide, collective, cafétéria) du Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme aux métiers de la restauration multi-services. Les étudiants acquièrent les compétences essentielles pour la préparation culinaire de base, l'assemblage et le dressage de plats, ainsi que la maîtrise des techniques de service en self-service et vente directe. La formation couvre l'hygiène alimentaire, la gestion des stocks, l'utilisation d'équipements professionnels spécialisés et l'accueil clientèle dans un environnement de restauration rapide. Les apprentis développent leur polyvalence en alternant entre production culinaire et service commercial, tout en intégrant les règles de sécurité et de traçabilité alimentaire. À l'issue du parcours, ils peuvent évoluer comme employés polyvalents en restauration collective d'entreprise, agent de restauration rapide, préparateurs en cafétéria scolaire ou hospitalière, ou encore poursuivre vers un Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration pour accéder à des postes d'encadrement.

Le Baccalauréat technologique STI2D spécialité Architecture et Construction proposé par le Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme les futurs acteurs du secteur du bâtiment et des travaux publics. Cette formation pluridisciplinaire allie mathématiques appliquées, physique-chimie, sciences de l'ingénieur et enseignement technologique spécialisé. Les étudiants maîtrisent les principes de conception architecturale, les techniques de construction durable, l'analyse des structures et l'utilisation d'outils de CAO/DAO. Ils développent des compétences en gestion de projet, analyse énergétique des bâtiments et respect des normes environnementales. Cette formation prépare efficacement aux métiers de technicien en bureau d'études, dessinateur-projeteur, assistant architecte ou conducteur de travaux. Elle ouvre également la voie vers les BTS Bâtiment, Travaux Publics, ou les écoles d'ingénieurs spécialisées, formant ainsi des professionnels polyvalents capables d'évoluer dans un secteur en pleine transformation vers la construction durable.

Le Bac Techno STMG Sciences et Technologies du Management et de la Gestion avec enseignement spécifique mercatique du Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme les futurs professionnels du marketing et de la vente. Cette formation développe une expertise solide en étude de marché, comportement du consommateur, stratégies commerciales et communication digitale. Les étudiants maîtrisent les outils d'analyse des besoins clients, élaborent des plans marketing opérationnels et conçoivent des campagnes promotionnelles multicanales. Le programme intègre les nouvelles technologies numériques, le e-commerce et les réseaux sociaux appliqués au marketing. Les diplômés évoluent vers des postes d'assistant marketing, chargé de communication, conseiller commercial ou responsable merchandising dans tous secteurs d'activité. Cette spécialisation ouvre également la voie aux études supérieures en BTS Commerce, DUT Techniques de Commercialisation ou écoles de commerce spécialisées.

Le Bac Technologique ST2S Sciences et Technologies de la Santé et du Social proposé au Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme les futurs professionnels du secteur sanitaire et social. Cette formation développe une approche scientifique rigoureuse à travers l'étude de la biologie humaine, de la physiopathologie et des sciences physiques appliquées. Les étudiants acquièrent une compréhension approfondie des politiques de santé publique, maîtrisent les méthodologies d'analyse des besoins sociaux et développent des compétences en communication interpersonnelle essentielles aux métiers du care. Le programme intègre l'étude des institutions sanitaires et sociales, des pathologies courantes et des techniques de prévention. Les diplômés peuvent poursuivre vers des études supérieures en soins infirmiers, assistance de service social, diététique, analyses biomédicales ou encore intégrer des formations paramédicales spécialisées pour devenir professionnels de santé, travailleurs sociaux ou techniciens de laboratoire.

Le Bac Technologique STMG Sciences et Technologies du Management et de la Gestion avec enseignement spécifique Gestion et Finance du Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme des profils polyvalents maîtrisant les fondamentaux de la gestion d'entreprise. Les étudiants développent une expertise solide en comptabilité analytique, contrôle de gestion, analyse financière et budgétaire, tout en acquérant les compétences numériques essentielles via les logiciels de gestion professionnels. La formation intègre l'étude des processus administratifs, de la fiscalité d'entreprise et du droit commercial, permettant une compréhension globale du fonctionnement organisationnel. Les diplômés deviennent des techniciens supérieurs en gestion, assistants de direction, collaborateurs comptables ou gestionnaires administratifs dans tous secteurs d'activité. Cette formation ouvre également l'accès aux BTS tertiaires, DUT GEA, classes préparatoires ECT et études supérieures en économie-gestion, préparant ainsi aux métiers de l'expertise-comptable, du contrôle de gestion et de la finance d'entreprise.

Le Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente option A - Animation et Gestion de l'Espace Commercial proposé par le Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme des professionnels polyvalents de la vente et de l'animation commerciale. Les étudiants maîtrisent les techniques de vente, l'accueil et le conseil clientèle, développent des compétences en merchandising, gestion des stocks et animation d'équipes commerciales. La formation inclut l'apprentissage des outils digitaux, la connaissance des produits, l'analyse des comportements d'achat et les stratégies de fidélisation. Les diplômés deviennent chefs d'équipe en magasin, responsables de rayons, animateurs commerciaux ou conseillers de vente spécialisés dans la grande distribution, les enseignes spécialisées ou les espaces commerciaux. Cette formation ouvre également la voie vers une poursuite d'études en BTS Commerce ou Management Commercial Opérationnel pour évoluer vers des postes d'encadrement supérieur.

Le Bac Pro Métiers de l'Électricité et de ses Environnements Connectés proposé par le Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme des professionnels polyvalents capables d'intervenir sur les installations électriques traditionnelles et les systèmes connectés d'aujourd'hui. Les étudiants y acquièrent une expertise technique complète : conception et réalisation d'installations électriques, programmation d'équipements domotiques, maintenance préventive et curative, lecture de schémas électriques et respect des normes de sécurité. La formation développe également des compétences transversales essentielles comme la communication client, la gestion de projets et le travail en équipe. Les diplômés évoluent vers des postes d'électriciens qualifiés, techniciens en domotique, installateurs de systèmes connectés ou chargés de maintenance industrielle. Ils peuvent également poursuivre vers un BTS ou intégrer directement des entreprises du bâtiment, de l'industrie ou des services techniques.

Le Bac Pro Animation - enfance et personnes âgées du Lycée polyvalent Jean Jacques Henner forme des professionnels polyvalents capables d'animer et d'accompagner des publics variés. Au programme : techniques d'animation ludique et éducative, connaissance du développement de l'enfant et du vieillissement, gestion de groupes, création d'activités manuelles, sportives et culturelles, ainsi que l'apprentissage des protocoles de sécurité et d'hygiène. Les étudiants développent leurs compétences relationnelles, leur créativité et leur sens de l'organisation à travers des projets concrets et des stages en structures spécialisées. Cette formation prépare aux métiers d'animateur en centres socioculturels, maisons de retraite, crèches, centres de loisirs, ou encore animateur périscolaire. Les diplômés peuvent également poursuivre leurs études vers un BTS Économie sociale familiale ou intégrer directement le secteur de l'animation socio-éducative en tant que professionnels qualifiés.