Lycée agro-viticole Bel Air

Le bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole propose par le lycee agro-viticole bel air forme aux metiers de la vigne et du vin dans leur globalite. les eleves y acquierent la maitrise des techniques viticoles, de la plantation a la vendange, en passant par la taille, les traitements et l'entretien du vignoble. la formation integre egalement les processus de vinification et de cave, permettant de comprendre et conduire les operations de transformation du raisin en vin. au-dela de la dimension technique, les apprenants developpent des competences en gestion d'exploitation, commercialisation des produits et pilotage economique. les diplomes peuvent evoluer comme chefs de culture viticole, responsables de domaine, ouvriers viticoles qualifies ou responsables de cave, avec la possibilite de s'installer comme viticulteurs independants ou de poursuivre leurs etudes vers un btsa viticulture-œnologie.

Le bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) propose par le lycee agro-viticole bel air forme des professionnels polyvalents du secteur de la distribution alimentaire. au cours de cette formation, les eleves acquierent une connaissance approfondie des produits alimentaires et boissons, maitrisent les techniques de vente et de conseil clientele, et developpent des competences en gestion des stocks, en merchandising et en mise en valeur des rayons. ils apprennent egalement a respecter les normes d'hygiene et de qualite, a gerer les approvisionnements et a animer un espace de vente. cette expertise technique et commerciale permet aux diplomes de devenir vendeur-conseil en alimentation, employe commercial en magasin specialise (caviste, fromagerie, epicerie fine) ou en grande distribution, adjoint chef de rayon, ou encore de poursuivre vers des fonctions d'animation et de gestion commerciale dans le secteur alimentaire.

Le bac techno stav sciences et technologies de l'agronomie et du vivant propose par le lycee agro-viticole bel air offre une formation pluridisciplinaire alliant sciences, technologies et humanites dans les secteurs de l'agronomie, de l'animation, des services et du sport. les etudiants developpent des connaissances scientifiques et technologiques dans les domaines culturels, economiques et sociaux, tout en maitrisant les techniques d'expression, de communication et les technologies de l'information. la formation renforce l'analyse critique, l'organisation autonome du travail et la gestion du temps. a travers l'enseignement au choix « territoires et technologie : production », les eleves acquierent une expertise concrete. ce baccalaureat ouvre la voie vers des etudes superieures variees : bts agricoles (developpement et animation des territoires, analyses biologiques, technico-commercial, gestion et protection de la nature), classes preparatoires ou universite, formant ainsi des profils polyvalents capables d'evoluer dans les territoires ruraux, les collectivites, les associations ou les entreprises des secteurs agricole et environnemental.